hojla!
Jogurt delam v aparatu in ko je gotov gotov imam v lončku skoraj polovico vode.
Zakaj se mi to dogaja?
mijamarija
Čokoladni eklerji
Voda v domačem jogurtu
član od 2006529 sporočil
član od 200364 sporočil
Verjetno zato, ker se dela predolgo. Jogurt je potrebno prenehati greti, ko se na vrhu v kozarčku še guga.
Simona
član od 200517894 sporočil
In kakšno mleko uporabljaš?
rimljanka član od 2006529 sporočil
Hojla!
Na začetku sem kupovala mleko planika pasterizirano, sedaj pa mleko lj. mlekarn 1,5.
L.P.
mijamarijačlan od 200517894 sporočil
Seveda, 1,5 mleko ima malo maščob, psoledično se zato izcedi več vode. Poskusi z mlekom, ki je nehomgenizirano in polnomastno, pa boš videla razliko. Sicer pa, ta "voda" škodi kvečejmu estetski plati.
rimljanka član od 2006529 sporočil
Hojla!
Super hvala bom poskusila še varianto s polnomastnim mlekom.
L.P.
mijamarijaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh