Sladoled brez strojčka

še iz časov stare mame delamo sladoled brez strojčka in nam prav nič ne manjka. Res je trd, ko ga vzameš iz skrinje, ampak če ga pustiš kake pol ure ali uro v hladilniku, preden ga ješ, je pa čisto dober. V osnovi se vzame 5 jajc in pol litra smetane, sladkorja po okusu, dodadkov po okusu (sadja, marmelade, čokolade, vanilije, kave, rozin, lešnikov itd itd itd), ločeno stepeš rumenjake s sladkorjem in sneg in smetano, potem pa zmešaš vse skupaj im marš v skrinjo. Traja kakih 15 minut, da narediš, potem pa še toliko, kolikor je treba, da zmrzne. So seveda variante s kuhanmi rumenjaki (recimo za kavni ali vinski sladoled), ampak to je le rahla variacija na isto temo, odvisno od domišljije.

Dober tek!

 

Sonja

hvala za recept, jaz sem ga naredila samo iz sladke smetane in je biv precej močn

nika555

Na kulinariki je veliko recptov za saldoled brez strojčka. Meni je tale zelo dober: http://www.kulinarika.net/recepti/11426/sladice/sladole in tudi tale, le da ne dam kisle smetane, ampak samo navadno. http://www.kulinarika.net/recepti/7021/sladice/kremast- murnik

seveda lahko das v zmrzovalnik, le vsake pol ure premesaj

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

zraven pa žvižgaj ali poj.

Tudi sladoled na hitro je zelo dober.  

sara

Sporočilo je spremenil(a) sara.vidmar dne 18. 2011 14:36

Ali pa tale http://www.kulinarika.net/recepti/11978/sladice/sladole in tale http://www.kulinarika.net/recepti/3746/sladice/bananin-, pa tale super enostaven http://www.kulinarika.net/recepti/15293/sladice/najenos in še bi se kaj našlo

 

 

 

hvala za recepte  :)

nika555