Namaz v osnovni šoli

član od 20092 sporočil

21. okt 2010 23:57ogledi: 35.878odgovori: 9

zdravo,

s prijatelji smo se pogovarjali in ugotovili da je imela večina na osnovnih šolah občasno za malico namaz ki je bil zelo dober. in me zanima če morda pozna kdo recept. mislim da je v namazu naribano korneje, kuhano jajce,..

gel_gel

zhiva.gt

član od 20092 sporočil

22. okt 2010 6:17

Mesno zelenjavni namaz: 15 dag pariške salame 1 trdo kuhano jajce 1 kisla kumarica 1 manjši surov korenček majoneza- po potrebi 1 mala žlička gorčice malo masla ali margarine- po okusu Lp zhiva.gt

Polž

član od 200737 sporočil

22. okt 2010 13:40

Pri nas v vrtcu so nam mazali na kruh naslednjo solato: http://www.kulinarika.net/recepti/1174/solate/korenckov . To mi je povedal kuhar iz našega vrtca. Je pa taka solata stalnica na naši mizi, uživamo jo tako pozimi, pa tudi poleti paše k dobrotam iz žara. Moram reči, da je navdušila že marsikoga in ta recept se veselo širi, saj je priprava preprosta in sestavine poceni. LP! Polž

čoko

član od 2007867 sporočil

22. okt 2010 14:42

Tudi pri nas:

skuta

na drobno sesekljane kisle kumarice, posebna salama, trdo kuhano jajce, drobno nariban korenček

malo majoneze

sol, poper po okusu

čoko

porihtano

član od 20112 sporočil

29. dec 2011 18:20

Mesno zelenjavni namaz:

15 dag pariške salame
1 trdo kuhano jajce
1 kisla kumarica
1 manjši surov korenček
majoneza- po potrebi
1 mala žlička gorčice
malo masla ali margarine- po okusu

in kaj se s tem naredi?

zmiksa, nareže na drobno???

porihtano

luccka

član od 2007229 sporočil

29. dec 2011 19:58

Čisto odvisno, kako ima kdo rad... Sama včasih naribam ali pa narežem zelo zelo na drobno (tako kot imam v spominu iz šole).

luccka

zeta

član od 20091353 sporočil

29. dec 2011 23:53

[citat=--čoko--]

Tudi pri nas:

skuta

na drobno sesekljane kisle kumarice, posebna salama, trdo kuhano jajce, drobno nariban korenček

malo majoneze

sol, poper po okusu

čoko[/citat

Tudi jaz ga delam zelo podobno kot čoko. Skuta, trdo kuhano jajce, svež korenček, kisle kumarice, sol, včasih dodam salamo, ne vedno, nikdar pa majoneze ali putra.

Je pa seveda mogoče improvizirat in vsaka dodana sestavina okus samo še obogati. Jaz pač maščobe, ki bi jih dodala v obliki majoneze ali masla zaužijem v kakšni drugi obliki, ki se ji težje uprem.

Namaz mi je pa zelo dober tudi takole, malo osiromašen.

zeta

alibaba

član od 2007328 sporočil

30. dec 2011 14:44

jaz se pa spomnim, da je bil iz sardin... Sardine, maslo, kuhano jajce...

alibaba

Jessie

član od 2002106 sporočil

30. dec 2011 14:46

Pri nas so kuharice pripravljale obe, mesno-zelenjavnega in ribjega. Vsako leto komaj čakam tabor, ker nas naša kuharica pocrklja z vsakim vsaj 1x. Žal pocrklja samo starejše, ki smo že nagnjeni k nostalgiji =))) Ostali imajo rajši nutello.

elaphus

član od 20026945 sporočil

30. dec 2011 16:32

Tole sem dobila od šolske kuharice, mi je pa rekla, da zadnja leta del margarine zamenjajo s skuto: http://www.kulinarika.net/recepti/2092/predjedi/solski-

cervus