Čokoladna krema za princeske

poročam: torta s smetano,ki jo je predlagala KatarinaK mi je odlično ratala. Do sedaj sem pač uporabljala smetano-katerokoli-od zdaj še samo od Ljubljanskih mlekarn Mu, res je fajna trda in čvrsta hvala za info, Danica

Me veseli, da je ratalo kot je treba. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

dokaj naporen pekarski vikend je za mano. tudi zaradi vaše pomoči sem bila pohvaljena, hči pa je bila zelo vesela. Čokoladno kremo sem naredila tako, da sem tovarniško čokoladno kremo (2 vrečki) stresla v sladko smetano (250 ml) in stepla. V stepeno zmes sem nato dodala nekaj žlic nutele in 250g maskarponeja.Nastala je odlična trda krema s katero sem napolnila košarice in pa košarice, ki sem jih naredila iz čokolade. katka hvala http://www.mojalbum.com/tajda

you are welcome :)

katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2

Mogoče še moj nasvet, pa za kdaj drugič. Skuhala bi klasično slaščičarsko kremo, kot za kremšnite in v še vročo dodala po želji jedilno čokolado, da se stopi. Nato pa bi v hladno vmešala še nekaj stepene rastlinske smetane. Tako bi dobila čokoladno varjanto klasične kreme za princeske. S tako kremo jaz včasih tudi polnim torte. tedyka