Kalčki

Pozdrav vsem

tudi jaz sem se lotila vzgoje kalčkov in sicer sem pričela s semeni lucerne. Postopek poznam, kaliknik imam tudi, vendar nikjer nisem zasledila nasveta, koliko mora biti kalček velik, da ga lahko uporabim. Mi lahko svetujete? Povsod piše, da kalček uporabimo, ko je dovolj velik. Kaj pravzaprav pomeni "dovolj velik". Nekaj cm, mora imeti že listke...

Hvala za pomoč in lep dan,

Maja

majar

V iskanje vtipkaj kalčki, pa se ti bo odprlo kar veliko na to temo. linolina
ja, sem pogledala in v glavnem piše vse živo, razen tega, kdaj jih pobrat. Na vrečki s semeni sicer piše od 3 do 6 dni, vendar je to kar dolg interval. Mogoče bom poiskala kakšno slikico majar Sporočilo je spremenil(a) majar dne 13. 2010 10:51
iz strani Kalie: Primerna velikost kalčkov je odvisna tudi od vrste semena, ki ga nakaljujemo: za kalčke lucerne (alfa alfa) ali soje je to 2-3 cm, za druge, kot je ječmen, leča ali proso pa manj kot centimeter. LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
Spodaj sem ti prilimala link, ki bi ti za začetek moral zadostovati. Je pa tega še ogromno in ni težko dostopno, tako da poskusi. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1370 zeta
Hvala vsem ) majar

Dolžina enako starih kalčkov je tudi zelo odvisna od tega, ali kalijo na svetlobi (so krajši) ali v temi (so svetli in bistveno daljši.

Prva "runda" kalčkov uspela. Odlični so. majar

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti