Zanimive, uporabne ... spletne strani, povezave

https://www.youtube.com/watch?v=c_PLSNRthY0 triki pri oblikovanju čokoladnih okraskov itd.

(ekstra lepi so mi triki, ki se začnejo pri tretji minuti)

+ https://www.youtube.com/watch?v=NAKiIFGyX9c

 

In pa super ideja za zavezovanje okrasnih pentljic: http://www.handimania.com/diy/tiny-bow.html

Life is war against boredom~

 

Sporočilo je spremenil(a) MiriBon dne 03. 2014 13:28

Meni ena izmed najljubših italijanskih kulinaričnih revije je Sale & pepe...recepte iz te revije si lahko tudi ogledate na njihovi strani salepepe.it ,oziroma salepepe.tv.

Vrtejbenka

Bravo Sweetness Bakery..kar sem  pregledala blog in recepte je zelo lep blog,zanimive recepture in krasne fotografije...



Vrtejbenka

Sporočilo je spremenil(a) Vrtejbenka dne 22. 2014 21:23

Uh, ti pa danes streljaš iz vseh topov in po vseh tarčah (temah) tule gor ... 

Lep blog.

mamamia

Sweetness Bakery, super blog imaš! Zelo dovršen in fajn recepti! Bravo! 

 

lp, Cupi

http://www.cupikasculinary.com/

Mislim, da tega še nisem prilepila, čeprav ga velikokrat gledam:

http://www.kuhinjica-mignone.blogspot.com/

mamamia

Stran je v angleščini, vendar so vam v pomoč fotografije in posnetki za lažjo predstavo.

 

http://www.buzzfeed.com/rachelysanders/cooking-tips-t

žižula

V dopolnitev receptu, ki ga je objavila misolovka (http://www.kulinarika.net/recepti/14649/sladice/macaron) bi objavila še fajn video predstavitev priprave piškotov macarons z veliko dobrimi nasveti in pa opisom razlike med francoskim in italijanskih načinom priprave https://www.youtube.com/watch?v=HYkicTkdAPA

Pa še tale: https://www.youtube.com/watch?v=wqEu76YcL4o (pri času 1:15 vsebuje razlago, zakaj je treba starati beljake, pri 2:25 pa prikaže končni korak priprave mase, ki se mu pravi 'macaronnage'; v zgornjem videu je ta korak prikazan ob času 1:55).



Life is war against boredom~

 

Sporočilo je spremenil(a) MiriBon dne 18. 2014 12:49

Z vami delim link do čudovitih in nenavadnih poročnih tort, katerih slike se splača pogledat, saj so res nekaj posebnega. Morda katera od vas majstric dobi dodatni navdih ;) 

 

http://www.inkedmag.com/bad-ass-wedding-cakes/

Lp od R.

Sladki zemljevid ZDA

 

http://www.slate.com/articles/life/food/2014/08/un

aby

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti