Maultasche

In za kake vrste žlikrofe gre v tem primeru Za naše idrijske verjetno ne... Čau, Loni

Jaz sem jih velikokrat jedla že narejene. Kupljene v Nemčiji. Gre za nekoliko večje kvadratke - žepke iz testa, z različnimi nadevi. Ne vem sicer, kako se pripravijo, vendar je to zame ena boljših nemških tradicionalnih jedi. Na žalost jih v naših trgovinah še nisem videla. Sicer pa sem jih jedla tako, da sem jih skuhala, morda po kuhanih prelila malo smetane ali pa malo naribanega sira. lp Dana

Recept za Maultasche sem dobil na internetu. Je v anglescini, ce hoces prevedeno prosim sporoci http://www.mpip-mainz.mpg.de/~pleiner/recipe. LP Dragan

http://www.asamnet.de/~schwemmr/kochbuch/data/mehls Tu imaš v nemščini nekaj receptov in različic, upam, da ti pomaga, če ti je potrebno prevesti se pa javi.....zdaj nimam časa ker bolehamo ...... LP