Rdeči pirhi

član od 200741 sporočil

31. mar 2010 9:30

Sama delam pirhe s čebulnimi olupki (res obilo olupkov).Kuham nekaj minut, potem pa jih pustim kar v vodi, včasih kar čez noč. Barva je dovolj močna, da se tisti rdeči žigi sploh ne vidijo. Potem z alfa nožkom srtgam po lupini in rišem različne vzorce. Isto gre tudi z izpihanimi lupinami, samo bolj nežen moraš bit, da se ti ne zlomi. Drugo leto probam teranove. sarah key

tisa55

član od 201275 sporočil

20. apr 2014 11:40

Sama barvam jajčka v čebulnih olupkih - takšna so mi najlepša, sinoči pa mi je znanka povedala, da so v njenih domačih krajih kuhali jajčka tudi v listih od češp (temne slive), in da pridejo lepe vijolične barve. Poskusim drugo leto, ker so letošnja že skuhana in večinoma tudi pojedena.

tisa55

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.