Repki kozic

Jaz jih ne bi. Ker tudi če jih popečemo na žaru jih jaz ne solim. Morda, če misliš da je potrebno samo rahlo osoli jajce za paniranje. Ali pa med drobtine dodaj malo naribanega parmezana, ki je tudi primerno slan. Repki so sami po sebi malce sladkasti, tako da so najboljši, če so čisto naravnega okusa. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

Pred parimi dnevi sem kupila repke kozic v slanici in šele prejle videla, da jim danes poteče rok uporabnosti. Dala bi jih zamrznit, pa me zanima, jih dam kar s slanico v skrinjo (verjetno sploh ne bo zmrznilo?) ali jih odcedim in pospravim v vrečko?

Hvala za odgovore

Cinnamon Stick

Na tvojem mestu bi spremenila današnji jedilnik

lp

mzm

Sem imela že dva dni zapored morske sadeže s špageti/kuskusom, tako, da bi danes nekaj drugega

Cinnamon Stick

Potem, pa bodo verjetno še tistih nekaj ur po roku počakale do jutrišnejega kosila 

katjushka

Splahni jih, dobro posuši in zamrzni. brez slanice seveda.

mamamia

Cinnamon Stick je napisal/a:

Pred parimi dnevi sem kupila repke kozic v slanici in šele prejle videla, da jim danes poteče rok uporabnosti. Dala bi jih zamrznit, pa me zanima, jih dam kar s slanico v skrinjo (verjetno sploh ne bo zmrznilo?) ali jih odcedim in pospravim v vrečko? Hvala za odgovore Cinnamon Stick

Cinnamon, če jim je odzvonilo, jim je odzvonilo in očitno jim je navček danes pel.

Nisi povedala kje si jih hranila od nakupa do danes - verjetno v hladilniku. 

Seveda se strinjam z nasvetom mamamije, ampak okusni pa po tem postopku ne bodo (kolikor so pač sploh okusni repki kozic v slanici).

Glede na to, da tovrstne hrane ne kupujemo za bridko prihodnost, si jih privošči takoj ko boš imela čas, seveda rajši danes kot jutri, ampak sem prepričana, da bodo tudi pojutrišnjem enako neškodljive in neokusne kod predvčerajšnjim in popojutrišnjem.

 

nola

Morskih sadežev ne bi zamrzovala. 

Sem pa se spomnila po Rimljanki: kaj pa repški vejo, koliko je ura, ali je že polnoč, ko se izteće rok, ali je že naslednji dan, ko ni tvegano pojesti, če je le bilo primerno shranjeno. 

 

F r i n a

Ojoj, če jaz tole kupim, kozice niti mojega hladilnika ne vidijo,  ker jih prej zmanjka :) pa saj jih je takoooo zelooo malo notri.

....poskusi Hoferjeve, tam so kar v redu pakunge. Niso vrhunske, ampak za tisto ceno prav dostojne (tako zmrznjene kot tiste v slanici).

Sonja