
Milijonska juha
Loni Makaroni | sonci je napisal/a: |
| Popravite me, če nimam prav, ampak nekaj dni nazaj sem prebrala naslednje: da ima prepečenec zaradi načina priprave manjši glikemični indeks od kruha in torej zato manj "škodljivih" kalorij. Isto se zgodi s korenčkom: surov praktično nima kalorij, kuhanemu pa se podvoji GI in posledično kalorije. |
No, surov ali kuhan koren ima na enoto mase povsem enako kaloriuj, Res pa je najbrž, da jih mi ne moremo izkoristiti povsem enako količino od vseh, pa kuhan ima višji GI, kar je logično. Če surov korenček ne bi imel kalorij, bi bil voda. Ta jih res nima, če gre za vodo, H2O, brez dodatkov.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Milijonska juha

Nacho čips gostija