Torta knjiga

Za začetek, izmeri pekač in izračunaj prostornino pekača. Če gre za kakšne okrogline, se pa da to izmerti tudi s količino vode (šteješ kozarce, ki jih vlivaš). Nato izračuna prostornino običajnega modela za torte. Prostornino velikega pekača deliš s prostornino malega pekača. Število, ki ga dobiš, se razmerje. In s tem številom potem smiselno množiš količine sestavin, ki jih običajno uporabljaš. Vendelina jr.

Bemtiš, Vandelina jr., kako si to dobro obrazložila

Kakšne pa so mere pekača?

SINEJA

30*40 je velikost LP mina20

ma jaz ne bi nič komplicirala. Bi spekla pač za maso pa pol oz. za dozo ene torte pa še pol. če bi kej ostalo bi nardila rumove kroglice, kot nardim vedno, če mi biskvit ostane. Od viška glava ne boli. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Tudi jaz imam ta vikend namen peči torto v obliki knjige, pa me nekaj zanima glede tega pekača...Ko pečete biskvite, spečete vse v tem modelu, ali samo zgornjega?? Hvala že vnaprej in mirno noč želim Nina ninanana1

Bom kar tukaj vprašala. Upam da mi bo katera lahko spet pomaga.

Nameravam spečti knjigo torto, imam pekač, rada bi naredila torto, da bo spodaj biskvit, pa potem gor dam knjigo torto, katera bo oblečena v tičino. Pa me zanima če naj spodnji biskvit oblečem celega v tičino ali pa samo knjigo torto, spodnji biskvit pa namažem z masleno kremo in dam gor knjigo? Da ne bi knjiga naslednji dan kam odletela :)

Mogoče kaj takšnega kot je na sliki.

http://www.easy-birthday-cakes.com/itialian-c

tarja2

 

Pozdravljene, ker smo ravno pri tem pekaču, me zanima če je ta pekač dovolj velik za 30 kosov (pomožnosti ne kakšnih miniaturnih) oz. za koliko kosov jo ve ponavadi spečete;

Lp

 

bartac