Breskve

Biserka, marmelada je dobra, obvezno dodaj limonin sok. Lahko jih vložiš kot kompot. Lahko narediš sok, kašast. lahko jih del, olupljenih in narezanih, zamrzneš, jih imaš potem skozi leto za pite ali pa jih zmiksaš, z malo sladkorja in smetane v hiter sladoled. Drži se receptov za marelice ali drugo sadje. ker ne vem, koliko imaš izkušenj z vkuhavanjem, naj  bo zadosti, če je premalo, pa povprašaj.

Tole je v bazi: http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Breskova_marm rimljanka - zasebno mnenje

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 06. 2009 08:15

Biserka, skuhaj sok. http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=11658 sweets

Bučke olupim,naribam ,dam v vrečke in zmrznem.

lp goga

gogad je napisal/a:

Bučke olupim,naribam ,dam v vrečke in zmrznem. lp goga

Goga, breskve so mišljene in ne bučke Loni Makaroni

Loni, biserka55 je vprašala tudi za bučke. regina

Loni je napisal/a:

gogad je napisal/a: Bučke olupim,naribam ,dam v vrečke in zmrznem. lp goga Goga, breskve so mišljene in ne bučke Loni Makaroni

Loni ,bo treba gor dat

lp goga

Ne, ne očala, natančnost! Kvečjemu koristi, nikoli ne škoduje Sori Loni, ne velja samo zate, velja za vse nas japaja

Breskve so odlične tudi pečene na žaru ali v žar ponvi, nežno premazane z olivnim oljem. Postrežeš jih z rukolo, pršutom in sirom (feta, na primer). Odlična je tudi breskova krostata, bo izginila v trenutku. Lahko pa pripraviš tudi breskove cmoke (alla slivovi) in jih zamrzneš za zimo. Bučke lahko tudi v naprej paniraš, potem pa jih zložiš na peki papir in pladenj ter jih zamrzneš. Ko so zamrznjene jih lahko daš v vrečko (se ne bodo sprijele). Naribane zamrznem za klasične bučke v omaki, nakockane za prilogo, narezane na rezine za narastke,... Lahko jih tudi po dolgem prerežeš, izdolbeš in zamrzneš čolničke za različna polnjenja. Bučke se da tudi fantastično vložiti in so okusna priloga v zimskih mesecih h kakšnim salamam,... Mislim, da je recept v bazi. fresh

Se ne sekiram, če sem res tako gledala, sem pač tako gledala, in priznam, očala so navadno v etuiju, namesto na nosu, po možnosti pa še doma. Drugače sem pa ravno danes spet printala tale recept. Meni so te vložene bučke full dobre: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1991 Loni Makaroni

Ha, ha, Loni, smo te malo hecale. Hvala, ker si me spomnila na tale recept. Že printam in letos ga bom sprobala. regina