Olivno olje

Visokokakovostno olivno olje ni zarko. ribica

razmišljal sem o tem, da morda samo nisem navajen okusa; možno. Torej mi preostane da grem k nekemu kmetu in vidim če je tudi frišno žerkega okusa in ga popolnoma odstranim z menija. Al kaj? Vem da tudi v lekarnah največkrat dobiš žerkega, mogoče so ljudje na to navajeni? Help :)

Zdravo, mislim, da je najbolje, da oljcno olje kupis na kakem srecanju Drustva oljkarjev slovenske Istre, ki ima sedez v Kopru. Oni organizirajo vsako leto proti koncu maja srecanje oljkarjev (navadno v Kortah nad Izolo), kjer vec dni govorijo o oljcnem olju, o njegovem dobrem vplivu na zdravje, organizirajo degustacije, pa se dobro, res kakovostno, oljcno olje lahko kupis. Olje, ki ga tam prodajajo, je bilo podvrzeno kemijski analizi in tako ze v naprej vidis vse organolepticne znacilnosti olja. ribica

O, hvala ribica, to mi pa že bolj pomaga. Letos izgleda da bo 6. - 8. junija v Kortah :)

Mene pa predvsem zanima, zakaj se mu rece oljcno olje Saj je vendar narejen iz oliv... G. Toporisic ima ocitno preveeeeeeeeeeec casa Dana

Zdravo, na Primorskem ne jemo oliv, pac pa oljke (=sad drevesa in ne drevo, kot zmotno mislijo nekateri). Iz oljk se torej dela oljcno olje. Vem, da se v LJ rece oliva in olivno olje, pri nas na Primorskem pa jemo oljke in uporabljamo oljcno olje. ribica

Pri nam na Gorenjskem pa jemo olive, ki so sadovi/plodovi oljke, ki je drevo. (kakor piše tudi v SSKJ). Po logiki oljčnega olja bi torej morali piti tudi jablanin sok... Dana

Če kupuješ pravo olivno olje, to lahko kupiš le pri dobrem prijatelju, extra olivno olje iz megamarketov je samo metanje peska v oči, odlično olivno olje stane 11 - 12 eurov za liter. koste

mišo, spet sem kupil neko ekstra deviško olivno olje, pa spet smrdi, ne vem kaj je to. tisto o dobrih prijateljih ti kar verjamem, sej tudi dobro hrano verjetno ne moreš jesti drugje kot doma. a pa mi morda lahko kakšnega priporočiš? :)

Vam povem, da se gre tisto olje iz trgovine skrit pred pravim, domačim oljem. Lansko leto sem ga dobila iz obmorskih krajev, tudi cena je bila vredna okusa in vonja, ma se splača.