Šparglji

Zima13, špargle pa res sedaj v tem času dobiš na vsakem koraku na primorskem. Izkoristi lep dan in se zapelji na izlet na primorsko. Lahko se vstaviš že v Divači, obiščeš Socerb ali se zapelješ do Ankarana in nabereš to tako zdravo rastlino. Tudi Dragonja je zelo zanimiva. Sedaj po dežju je tako velika, da se kar sama sklanja k tebi , da jo utrgaš. Lep izlet in dobro bero ti želim teh telesa čiščujoč rastlin, pa še boljši so kot pitani in veliko bolj zdravi. . duši

Jaz imam eno smešno vprašanje. Danes bom delala rižoto s šparglji iz baze.Pa me samo zanima ali je treba šparglje kaj olupiti?Vem,da moram odrezati oleseneli del,a kožico pa lahko pustim? Roncolino

Olupiš od odrezanega dela proti vrhu, kolikor je trdo. Skuhaš v malo vode in s to tekočino zalivaš rižoto, se obnese, doda kar nekja okusa.

rimljanka - zasebno mnenje

Rimljanka,najlepša hvala Roncolino

Začela se je sezona špargljev.Sem malce obudila temo. lipa1

Če kdo trpi pomanjkanje idej za jedi z beluši, prodam novo knjigo Beluši založbe Učila (http://www.felix.si/knjigarna/knjiga/1000940/Belu). Knjiga je nazorna z izjemno lepimi fotografijami. Da ne smetimo tukaj gor, se zainteresirani javite na ZS. strelka

Danes dobila dva šopa iz Istre  ..... a bo jutri papica, mamamia

mamamia

Hoj, mamamia, midva sva jih v soboto nabrala skoraj kilogramček. WC je postal nevarna cona, ups! strelka

strelka je napisal/a:

Hoj, mamamia, midva sva jih v soboto nabrala skoraj kilogramček. WC je postal nevarna cona, ups!strelka

 

Joj, ja, tole z wecejem je res ...

Jaz jih bom danes naredila z jajci, jutri pa rižoto s škampovimi repki ...

Mamamia

 

 

mamamia

Se mi bo zmesalo, ce ne boste nehale. Ravno v soboto kupila angleske gojene sparglje, naredila frtaljo in zraven sanjala, kako bi jedla divje. No, naslednji obisk jih menda prinese... komaj cakam! fresh