Torta iz tično mase

Hm, iz pekača iz pečice pride torta cca A3 formata. Zdaj pa računaj, iz polovice, torej A4 dobiš 10 ne preveč velikih kosov, torej skupaj 20...

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Po moje tudi ne bo prevelika tale torta. Sploh, če je domača in dobra, pri nas pojejo tudi po dva kosa in res grdo zgleda, če je torte glih za glih. Raje vidim, da kakšen košček ostane za naslednji dan, kot pa da je zmanjka. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Ja res je boljše da jo malo ostane . Še eno vprašanje: kako pa naj naredim torto iz tičine mase + skenirana slika? Ker slika mora iti na smetano. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

obstaja tudi en tak žele, ki se spodaj pod skenirano sliko namaže in pa na vrh. Jaz sem ga kupla v TS.Je prozoren, samo morda topi tičino. Ja to pa res ne bi vedla. kaj pa če raje narediš kar z kremo ali smetano , pa daš gor slikico? Ker v bistvu mora biti vlaga, da se hostija navlaži, lepo zravna,... in seveda prilepi, če je pa tičina, je vse suho in so ravno obratni pogoji, ker se če ne tičina stopi. Bo še kera povedala, če je kej pogruntala, mogoče pa obstaja kakšna finta. Še to sem se spomnila. Jaz sem smetani dodala fajn sladkorja v prahu in pol sem to smetano dala na tičino brez problema. In se ni tičina nič stopila pa čeprav je torta stala 6 ur. In mogoče bi lahko to kremo namazala na tičino, tam kjer bi dala slikico. V glavnem sem samo stepla semtano Hulala in dala notri še dodaten sladkor v prahu, da je blo kar precej gosto. Sladkor sem dodala, ko sem že stepla smetano. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Evo ta bela krema je smetana in sladkor v prahu ( pena pri račkah). In je stala tako na tičini 6 ur. Sem nardila zjuraj in do popoldne je blo še vedno vse ok, sploh se ni scedila. Glede okusa, je pa meni to noro dobro. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) Katarina K dne 10. 2009 09:52

Super, bom poskusila. Koliko si pa dala sladkorja v prahu? Najbrž kar veliko količino? Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

ja kar tako na oko. Po moje da bi moralo vseeno bit tolko vlažno, da bi se hostija lepo poravnala in navlažila, vseeno pa tolko suho, da se tičina sigurno ne topi. Po moje bi šlo. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Zadnjikrat sem na torto, oblečeno v tičino dala gor hostijo - nikoli več, ker se sploh ni prijelo, na robovih je štrlelo, da sem morala popravljat...hostija se je prav grdo gubala na površini. Sreča da je bila taka torta, da se ni videlo, samo meni vseeno ni všeč. Nisem pa nič namazala (poskusila sem z vodo, ampak  - katastrofa), lahko bi z masleno kremo, ki je pa meni noro dobra :) Torej hostija in tičina zame ne gre.

Je pa takole...

 

http://www.kulinarika.net/albumslika.asp?hash=GnEL34K1o

 

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Razmišljam da bi na tistem delu tičino odrezala, spodaj smetano dala in potem gor sliko, ob robu pa s čokolado obrobo naredila. Ali se kremo perla dobi pri Goljatu ali tudi kje drugje? Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

No, me ni doma pa šele zdajle vidim in mi ni jasno kakšne kose vi jeste, da dobite samo 20 kosov iz velikega pekača... Meni gre računanje čisto dobro in še nikoli ni bilo premalo torte ne za nas doma kot tudi ne za kogarkoli drugega sem delala. No saj je fino če jo malo ostane, samo meni se pač zdi to preveč če računaš za 20 kosov, ker bi morali biti res ogromni Zadnjič sem dala hostijo na tičino, se je v redu prijela in se mi ni gubala, sem pa res dajala vodo po občutku, ne čez celo površino ampak ob robovih, pa potem še malo po sredini kakšno črto s čopičem. Zdejle me pa čaka še na smetano, bomo vidli če to tudi rata *Alisha*