dobro jutro.danes mislim nekaj speči pa sem v dilemi.nekaj tednov smo imeli nekakšno skupno večerjo in je vsak gost prinesel nekaj.no nekdo je prinesel ne rogljičke ampak nekaj podobno valjčkom.no bili so mi neznansko všeč saj so bili polnjeni s sirom in nekakšno salamo.nadev pa je bil ovit ne v kvašeno ampak v listnato testo.a mi lahko nekdo pomaga d bi mi jih ratalo naredit.še enkrat.bili so res slani
tjaška
Poskusi tako, da odtajano listnato testo razvaljaš (lahko kupiš tudi že razvaljanega) in ga razrežeš na kvadrate recimo cca 8 krat 8 cm. Na vsak kvadrat položiš rezino šunke (ali salame, ki jo želiš) in sira, robove pustiš prazne (recimo 1 cm) in jih namažeš z beljakom - da se ne bo odpiralo med peko, nato pa zviješ kot sarmice (najprej oba navpična robova zapogneš 2 cm na vsaki strani navznoter, potem pa po dolgem zaviješ v rolico)
Položiš na pekač, obložen s peki papirjem in pečeš na 180 stopinj okoli 25 minut.
Ne vem, če je to to, ampak dobro je sigurno :)
Pozdravček,
Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 15. mar 2009 08:01:06
Na palčko ovito in v vrečki prodajajo v Hoferju.
Kyara
...bom naredila namesto kremšnit :D
Roncolino
Katka, to , kar ti predlagaš je garantirano super (tudi če je nadev samo iz več vrst sirov zame, ki ne jem šunke).
Sicer pa je v bazi kar nekaj receptov za najrazličnejše slane prigrizke. Poskusi Anamarijine - preverjeno dobre!
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12104
Pa tudi tile so super (z nadevom ali brez):
http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Kvaseni_slani_
http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Slani_rogljick
http://www.kulinarika.net/recept/kruh/Slani_rogljicki-2
http://www.kulinarika.net/recept/kruh/Slani_rogljicki-2
MojcaRenata69, razvaljano listnato testo ima v kvadratu tudi Pečjak, dobi se pa praktično povsod v zmrzovalnikih.
No tjaška, upam da uspe.
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polnjene paprike
Zmagovalni bananin kruh
