Specialni pekač

TinaC, uporabljam ga za peko pomfrita oz. kakršnegakoli krompirja brez maščobe (kot je na sliki). Pečem pol ure na 180, če imam svež krompir, zmrznjenega pa cca 20 minut. Imam ga pa že precej let. Tudi kostanj sem že pekla na njem, drugega pa ne, ker ima luknje. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

[citat=--katka lopatka--]TinaC, uporabljam ga za peko pomfrita oz. kakršnegakoli krompirja brez maščobe (kot je na sliki). Pečem pol ure na 180, če imam svež krompir, zmrznjenega pa cca 20 minut. Imam ga pa že precej let. Tudi kostanj sem že pekla na njem, drugega pa ne, ker ima luknje. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5[/citat]

E pa *ebiga katka: pomfri(t) je po definiciji krompir narezan na palčke in pražen v veliko olja.

ežoj

"Ebiga sad" ežoj, vem, da je to to, hehe (že sama beseda v direktnem prevodu pomeni ocvrt krompir). Samo tako je lažje razumevanje glede oblike, lahko pa seveda rečem: krompir, narezan na paličice. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

ha ha, kako sta zanimiva. Sem zastopla, da je krompir brez maščobe, saj sem pekač ravno zato kupila. Sicer pa vem, da se pomfri dela v olju, kar pa ni ravno zdravo, ne? Torej kar brez maščobe - super. Hvala. Kako pa si kostanj, ko si že omenila. Si ga prej olupila ali po pečenju? TinaC

Kostanj sem samo zarezala in spekla v pečici, lupila potem. Samo enkrat sem ga delala v tem pekaču kar direktno na steklokeramični plošči, pa ni bilo v redu, ker je precej vegast in se je guncal . katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Smo naredili "pomfri". Bil je odličen! Sem naredila kot je predlagala katka lopatka, le da sem proti koncu pekla z ventilatorjem in ga pustila še 10 minut več, da je bil malo bolj zapečen ;-) Hvala še enkrat TinaC