Torta

Torto je treba ČIM BOLJ namočiti, ampak ravno toliko, da še ne razpade. Meni se je letos torta s 6 plastmi razpolovila. Potem smo imeli grmado... Ampak čim bolj namočiš, boljša bo... Ni pa potrebe, da ravno potem plava v mleku Jernej Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

Branka, brez problema lahko obe torti narediš v petek, pa bo tista za soboto v redu, tista za v nedeljo pa ravno prava. Jaz bi edino oklevala, če bi v torti bilo veliko smetane, po možnosti v kombinaciji s sadjem, da bi jo bilo mogoče vseeno najboljše pojesti vsaj drugi dan in ne puščati za kasneje. Ravno v soboto sem delala višnjevo torto. Biskvit sem spekla v petek, v soboto zjutraj pa sem jo napolnila in pri tem porabila 3/4 litra sladke smetane in 2 višnjeva kompota, biskvit pa sem tudi zelo natopila, kot to tudi pravi Jernej. Torto smo razrezali v soboto zvečer in je bila res enkratna in je ni veliko ostalo. Vseeno pa se mi je ostanek zdel v nedeljo skoraj preveč natopljen, malo "pocast", skratka, v soboto zvečer se mi je zdela boljša. To so moje izkušnje, kar se pa tiče drugih tort, npr.čokoladne, ali polnjene z kakšnimi maslenimi kremami, pa sploh ni treba skrbeti, so vsaki dan samo boljše! Hana65

Moj predlog: obe torti spečete v petek, namažete pa samo tisto za soboto, tisto za nedeljo pa namočite in namažete šele v soboto zvečer oz. če je smetana bi jaz krasila zjutraj. Veliko uspeha

Torej velja:oblati v petek, eno torto do konca v petek, eno na soboto. najlepša hvala branka r