Moj vrt

Da se še jaz malo vključim v tole debato, z mami imava skupaj vrt in najprej posejeva petršilj , zeleno, por(največkrat nama ne uspe), potem pa ostalo. Zelo radi imamo solato berivko in unicum, dragače pa malo kasneje posadiva kar sadike solate( clarion), sadiva jo kar dvakrat do trikrat v presledku teden ali deset dni in jo potem jemo celo pomlad, do endivje. Veliko nama ne ostane prostora na vrtu, kakšen grah, nizki fižol, paradižnik, ki mu strogo naredimo streho, in pa paprika, ki je bolj za vzorec, ker tudi ne obrodi veliko.Jeseni pa je pol vrta motovilca,žličarja ali pa holandskega, ga je lažje nabirat. Še bi kaj imeli , pa je vrt premajhen. LP,Rmeli Rmeli

Jaz bi k temu še dodala, da je kar pomembno upoštevati dobre sosede (mislim na zelenjavo, ne na ljudi), pa kolobarjenje tudi.

Vsako leto si kupim Setveni koledar Marie Thun in se kar v glavnem ravnam po tem, nekaterim je sicer to smešno, meni pa pride lepo zelenjava ven. Kot priporoča ežoj, se tudi jaz strinjam, da je fajn kupiti kakšno knjigo o vrtnarjenju, prav poceni jih dobiš tudi v Antikvariatu v LJ, če imaš kakšne opravke v prestolnici.

Ognjič

Sporočilo je spremenil(a) Ognjič dne 15. nov 2008 08:38:26

Hvala vsem za vsakršen nasvet. Ežoj, ja imam hlevski gnoj, na žalost pa ne moram letos še nič planirati, ker bodo spomladi preorali novo ledino in bo čisto " nafrišno" - bob? za kaj ga uporabljate? Sem pa enkrat slišala, da je treba okrog vrta posejat bob, češ da srnam smrdi in jih tako odganja. - gredice, ja seveda - solata clarion, nisem še slišala zanjo. Moja mama seje dalmatinsko ledenko in vem da je zelo dobra. Teka

Bob je čudovita stročnica, pozabljena, ampak trenutno doživlja pravi come-back. Obese se v enolončnicah, juhah, super je v solatah, pa tudi recimo tako, da preprosto popečeš kos ciabatte, premažeš s kakšnim okusnim pestom, posuješ s kuhanim bobom in čez to vržeš jajce, pečeno na oko. Sploh je pri teh "starejših" stvareh fino razmišljati na malo bolj moderen način, rezultat so okusne in zelo zanimive jedi. Tudi jaz ti priporočam, da se držiš dobrih in slabih sosedov. In starih trikov (kot čebula in korenček posejana skupaj). Planiram v naprej in si tudi malo zamislim izgled že za leto ali dve v naprej, zato da potem ni prevelikih težav s kolobarjenjem in neprimernimi sosedi. To je takšno sladko opravilo na kakšen zares mrzel zimski večer. Sama sem v vrtičkarstvu bolj začetnica, ampak veliko znanja mi jeočitno ostalo iz otroštva, me pa iz leta v leto bolj veseli. Ker imam vrt kar precej daleč od doma in ker je precej velik, je občasno tudi malo preveč zaraščen, hej, ampak, dokler raste in je dovolj vsega za vse (polže, itd.) se niti ne sekiram. Sejem (ali sadim) pa glavnato solato, tržaški solatnik, berivko, redkvico, korenček, zelišča (eno gredico namenim samo zeliščem), nizek fižol (2-3 vrste), grah (mi ne uspeva najbolje), paradižnik, bučke, buče, ohrovt, gomoljno zeleno, kolerabo, zelje (belo in rdeče), por, jajčevce, papriko (letos je bilo zelo slabo, lansko leto pa so bile ogromne- vzrok pripisujem dognojevanju, ki sem ga lani opravila, letos pa ne in rednemu zalivanju), paradižnik, nekaj malega koruze (da je za par loncev bobičev), brstični ohrovt (kmalu pa ravno pravi), blitvo, špinačo, brokoli, čili, itd. Letos mi je še posebej dobro obrodil čili, bučk imam pa vedno preveč. Za naslednje leto si bom omislila še bamijo, če mi bo ežoj dal še kakšno informacijo. Drugače pa malo k sosedom pokukaj, kdaj kaj sejejo. Radi pomagajo. Res pa je, da je prav posebna radost gledati rastline, kako lepo rastejo. Še posebej vesela pa sem, ko me nekajkrat na sezono med bučkami pozdravi miška, ki se prav nič ne boji. Tako lepo kuka med listi, da je veselje. Tudi za polžke poskrbim- sem ugotovila, od kje prilezejo in jim tam posejem veliko solate. V zahvalo ostali pridelek pustijo čisto pri miru. Če jih je zelo veliko, jim poberem in odnesem na sosednji travnik. Rada rečem, da je za vse dovolj. fresh

Teka, vrt ti bo prinesel veliko veselja, dobro si se odločila. Poleg vsega, kar so ti povedali predhodniki bi dodala še, da je vsak vrt še lepši, če ga krasijo rože. Jaz med zelenjavo vedno posejem še (oziroma se mi zdaj zaseje kar sam) ognjič, žametnico, kapucinke in če kaj. Ne samo, da vrt bolj pisano izgleda, omenjene rožice so zelo dobra sosede različne zelenjave in kar uspešno odganjajo listne uši. Pa na zeliščno gredico ne pozabi. Nanjo lahko spomladi nasadiš sadike majarona, timijana, žajbelj, baziliko, meto (tu bodi previdna, ker se precej razraste in ti zna prerasti vse drugo, zato ti svetujem, da jo posadiš v staro vedro brez dna, ki da preprosto zakoplješ v zemljo), šetraj, zeleno in vse, kar rada uporabljaš pri kuhi. Pa nekaj semen sončnic vtakni v zemljo, nekam, kjer je več prostora. Pa še to - ne vem, kje živiš, pa vendar je dobro povprašati sosede v tvojem kraju, katere sorte posamezne solate in druge zelenjave v tvojem podnebju najlepše uspevajo in kaj je treba varovati pred zmrzaljo. Pri nas na Krasu je že nekaj let tako, da zaradi milih zim npr. radiča sploh ni treba pokrivati vso zimo, zaradi deževnih poletij pa tudi nizek fižol obrodi večkrat (oz. da lahko večkrat sadimo - kadar je sušno, ga namreč hitro pobere). Veliko užitkov ti želim, pa ne bodi preveč žalostna, če morda na začetku ne bo vse uspelo (jaz recimo nimam in nimam sreče s česnom). Bo pa kaj drugega bolj bujno! mamaF - Mojca

Ni lepsega hobija(pa se koristnega in zdravega) kot je vrtnarjenje... V glavnem je bilo ze vse povedano, dodam naj se, da zmeraj in nemara vsi po vrsti sadimo prevec petersilja in prevec solate, namesto da bi prostor porabili za kake druge,magari bolj redke vrtnine,predvsem zacimbnice.Saj je zadnja case izbira kar velika,pa si lahko kar doma naredimo mesanice, veliko bolj disece od provansalskih. Pa na roze ne pozabi,jaz sem imela ob vsej ograji soncnice in je bil vrt lep tudi na oko, pa sinice tudi nimajo nic proti ce imajo hrano na dosegu kljuna.. Itd.itd,-pa saj lahko kar sproti sprasujes ko bos v dilemu, tu je vedna kaka prijazna dusa,ki pozna odgovor. Pa veliko uspehov Lp lucka

Nisem brala, kaj vse so ti pisali. Sama si nekaj prostora izborim na našem vrtičku in njivi, kjer ne sme manjkati: motovilec, brstični ohrovt (sedajle je že ogromen), blitva, špinača, majčken prostorček za rukolo in krešo (seješ večkrat in hitro raste), sedaj mi je ven pogledal že zimski česen. Letos smo imeli eno ful dobro solatko, svetlo zeleno, ki se reže- priporočam, ampak ne vem kako se ji reče. Če imaš veliko prostora si nasadi še zelje, ohrovt, cvetačo, ja seveda brokoli- ta vedno uspe. Kaj še sejemo oz. sadimo- mladi krompir, kifelčar, veliko pora, zame še gomolno zeleno ;-) in nadzemno redkev, zgodaj spomladi tudi male rdeče redkvice, poleti sejemo še črno redkev, mama tudi repo in kolerabo. Pa fižol, nizki, stročji in za zrnje, poizkusi kakšno dobro sorto preklarja. Obvezno grah, vzemi seme nizkega graha, tisti velik zraste še pa še in ni takega pridelka, kumare smo imeli letos Dorina (nekaj takega piše gor, od Semenarne Lj) in so zakon. Dolgo in dobro rodijo. Kumare imej bolj v zatišju, npr. med preklarjem in na drugi strani grahom ali paradižnikom, da je v zatišju. Pa paprika, feferoni in paradižnik, bučke pa melancani in korenček. Če imaš pa res veliko prostora poskusi s lubenicami in melonami. Sedaj smo jih imeli drugo leto, melone so imele celo več plodov.

Pa še eno lehico imej rezervirano za kako začimbo, peteršilj, bazilika, drobnjak, pehtran.

katti

Evo:

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=77zx543gb2m4p0

Nič nočem, nič se ne hvalim ( ko vas nekatere berem me je skor sram ), tako pač pri meni je.

ežoj

Ežoj, imaš lepo urejeno, dal pa si mi tudi idejo za ribniček, spomladi bo takšen tudi pri nas. Kako prezimiš ribice? Lp Nasha

Ah, ežoj, midva sva bolj iste sorte- jaz imam premalo časa, da bi bilo kot iz škatlice, zato je bolj natur. Raste pa. Sem se pa nehala sekirati in si vedno povem tisto od Rimljanke: "Plevela v naravi ni!" Važno je, da ima zelenjava okus, radič po radiču, recimo in ne po mešanici vode in neke šibke grenkobe. Me pa tudi strese vsakič, ko se peljem ob Nemški cesti v Ljubljani, kjer pridelujejo veliko tistega, kar potem prodajo na tržnici. MamaF, je pa tudi v Ljubljani tako, da radiča,... sploh ni treba pokrivati, ker so zime premile. Lani je blitva odganjala celo zimo, v zemlji pa sem pustila tudi ohrovtova stebla, s tem, da sem glave že porezala. In je tako odganjal, da je bil kar dostikrat na mizi. Tu blizu, kjer živim ima starejša gospa vrtiček in ima še zdaj zunaj korenje, brokolija pa kolikor hočeš. Tudi paprike ji še rastejo! No, jaz sem večino že pospravila, razen brstičnega ohrovta, imam pa še ogromno radiča (je grenek, da je veselje) in motovilec. fresh