Moj vrt

Od sorodnice sem dobila domač česen. Ima pa zelo čuden, neprijeten vonj, okus in tudi v jedi se pozna. Pred leti sem kupila česen s takšnim vonjem nekega priznanega slovenskega pridelovalca in me zanima, zakaj se to zgodi? Takšna sestava tal? 

eta

Ima morda izjemno velike stroke?

Cila

Ja, kar precejšnje

eta

Je praktično brez vonja po česnu? Bi bil lahko tale:  https://deloindom.delo.si/vrste-vrtnin/velikostrocni-al

 

Cila

Velikost bi bila podobna, ampak vonj in okus sta grozna...ne vem, kako bi opisala. Nekje med vonjem po plesni in nafti? Je pa lep, zdrav...

eta

Mogoče pa se je navzel vonja kartona, zabojčka, kjer se je sušil. Ali pa kake podlage, kjer je kaj drugega običajno..

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Trixi: dobro domnevaš. Od kakšnih kant z oljem v soseščini bi se vonja hitro navzel. Še sploh, če bi bilo vse skupaj shranjeno v neprezračenem prostoru.  Občasno dobim jabolka od sovaščanke, ki jih hrani v zatohli kleti. Nikakor se ne znebijo vonja po zatohlosti.  Sam po sebi velikostročni česen nima slabega okusa ali vonja.

Cila

Hvala vama. Sama sem razmišljala o kakšnem gnojilu, lahko bi bilo krivo neprimerno sušenje in skladiščenje. 

eta

Zunaj imam brstični ohrovt, ki ima 1-2 cm velike glavice. Ali je še kakšno upanje, da se bodo povečale?

rdkapica

rdkapica, brstični ohrovt je prezimna rastlina. Če še do sedaj ni naredil dovolj velikih glavic jih bo v začetku pomladi, tako, da ga lahko pustiš rasti. Jaz vedno poberem večje, ostalo pustim in jih je še veliko za pobrat.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti