Rožada

Ali ima kdo recept za to pecivo oziroma torto. Pred novim letom sem jo jedla v dalmatinski konobi Roko i Cicibela v Ljubljani. Bila je nadvse dobra.

Sladica se imenuje "dalmatinska rožata" in je specialiteta dubrovniške kuhinje. Njena značilnost je karamel, s katerim je oblita krema oz. puding, podoben vanilijevemu. Dva recepta se nahajata na www.gastronaut.hr/ pod "recepti" Dalmatinske kuhinje.
Najlepša hvala. Dan je takoj postal toplejši. Lp M.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti