Šipek

Nad Socerbom po gmajnah ga je veliko.Res pa je da ga množično nabirajo tudi Italijan. Viden tudi v Brkinih in proti Mašunu. anaeva

Lepa hvala. Naslednji tede ga grem malo nabrat. Se mi že sline cedijo po čaju. Zanima pa me še nekaj. Kaj mislite, če bi ga zmlela v mesoreznici in tako zmletega posušila? lp Vesna

Jaz sem ga zmlela v mlinčku za mletje mesa, potem pa posušila v sušilcu za sadje in zelišča. Čaj zdaj kuham 10 minut (pribl.1 žličko na 1 skodelico vode) in je zelo dober, še boljši pa je z dodanim medom. ninanana82

hmm, pozimi se včasih sprehajam blizu obale in naletim na šipek. Prav lepo mehak je, ko ga utrgam, v ustih pa prijetno kiselkasto sladek in slan od burje. Nobenih dlačic ni čutiti in si ga privoščim, če le utegnem. S koščicami vred. lp, župca

Bom kar tule nadaljevala,čeprav ni ravno šipek,

ali nabirate tudi češmin?

anaeva

Včasih, za dodatek čaju, recimo. Cortese ima v knjigi Divja hrana tudi recept za marmelado, recimo.

rimljanka

Hvala,rimljanka.

A suši se ga ravno tako kot šipek?

 

anaeva

Bi rekla, da ja. Samo suhe pa po moje hitro, ker so jagode majhne.

rimljanka

Na TV sem gledala oddajo, kjer je bilo govora o tem, da je jeseni najboljši čas za sajenje vrtnic. Ker bi naj po mojem skromnem znanju šipek spadal mednje, bi ga rada posadila 2-3 sadike na vrtu. Sedaj me pa zanima, kje v okolici Celja bi se dalo dobiti te sadike? Mogoče kdo ve?

katjushka

OK, če ne v okolici Celja, pa mogoče kje drugje?

katjushka