Zamrzovanje zelenjave

tema je zaklenjena

Letos je vrt bogato obrodil (razen paradižnika), ker pač non stop dežuje. Zelenjave je tako več kot je lahko sproti pojemo in bi dala kaj v skrinjo. Pa me zanima za naslednje: stročji fižol, cvetača, brokoli, korenček. Kako se najboljše obnese - zamrznit kar surovo ali blanširano?

Prosim,povejte mi, kako vi shranjujete zelenjavo.

tigris

Bi šlo tule dalje, tigris? Je že 3 strani nasvetov.

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4989

rimljanka - moderatorka Kulinarične Slovenije

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti