Rama recept

Hvala za napotke. Bom poskusila. Držite pesti! Sporočilo je spremenil(a) cheyenne dne 13. jan 2003 14:25:30

Ojla! Prepisujem recept:ČOKOLADNE REZINE ZA SNEGULČICO IN SEDEM PALČKOV Testo: 15 dag margarine RAMA, 15 dag sladkorja, ščepec soli, 4 rumenjaki, 12,5 dag jedilne čokolade, 5 dag mletih mandeljnov, 3 dag moke, 4 beljaki. Margarino, sladkor in sol stepemo z ročnim mešalnikom, da se malo speni, postopoma dodaš rumenjake in vse skupaj dobro umešaš. Zdrobiš čokolado in jo stopiš (stopila sem jo v kozici na štedilniku). Čokolado umešaš v maso, dodaš moko in mandelje, na koncu še beljakov sneg. Testo pečemo v pomaščenem( ali peki papir) pekaču pri 225 stop. 10-15 minut. Ohlajeno testo razreži v tri trakove, vsako ploščo namaži z marelično marmelado in položi eno na drugo.Posujemo z nalistano čokoldo in slad. v prahu. Prijetno sladkanje dita

Kakšen okus ima pa ta Višnjeva torta? A morda malo preveč čokoladno? Ker pri nas nismo ravno čokoholiki! Vem, da se to ne nanaša na to temo, ampak Mica Maca, ker si ga že okusila, če mi lahko prosim poveš! Sporočilo je spremenil(a) cheyenne dne 17. jan 2003 14:19:32

Helo Cheyenne! Če me sprašuješ o višnjevi torti (recept Damjana Ocvirk) ti moram povedati, da okus ni preveč čokoladen. Je pa res, da je temne barve in da tako po videzu kot po okusu spominja na čokolado. Jasno, če je pa notri čokoladni puding!!!! Če bi vedela, da te ta torta tako zanima, bi te že prej povabila na kakšen kos, da bi sama ocenila !!!!!! Okusi so različni, tako, da ti kar težko pomagam. Če ste pri vaši hiši zelo nečokoladni pa poskusi z kakšnim navadnim biskvitom... bo po moje čist uredu! No pa dobro peko... Lep pozdrav, Mica maca

Helo! Pa še nekaj... poskusila sem narediti koruzne muffine iz te knjižice (zadnji recept). In moram priznat, da mi niso všeč, ker se zdrob za moj okus ne nakuha dovolj, ampak ostane po peki kar nekaj zrncev koruznega zdroba trdih in me to moti... mogoče bi jo morala pa najprej skuhati. HE-HE A jih je še kdo probal narediti??? Lep pozdrav, Mica maca Sporočilo je spremenil(a) Mica maca dne 18. jan 2003 16:01:16

No, Mica maca, hvala za odgovorček. No, mislim, da bom poskusila narediti torto prej, tako da za rojstni dan ne bo prevelikih presenečenj. No, pa še naprej veliko uspešnih kuharskih receptov! Cheyenne

Helo! Se oglašam na temo RAMA RECEPTI... Sedaj sem preiskusila celo 2 recept iz knjižice in moram priznati, da so piškoti za 40 razbojnikov lepo uspeli... niso presladki in so mojim zelo všeč! Kar pogumno, če se še kdo odloči za peko teh piškotov... pripombo za peko si lahko pogledate pod Linške oči (avtor Rebeka Rogelj). Lep pozdrav, Mica maca