Marmelada v kruhomatu

To pa tudi mene zanima :) Pa če kateri ni odveč, če mi lahko še opiše postopek polnjenja, tega nisem še nikoli počela, pa me kar mika, da bi enkrat probala. Nisem prepričana, da bi znala kozarce v redu zapret. LP hope

Jaz sem lani kuhala marmelado v kruhomatu iz sliv, pa mi je super uspela. Naredila sem bolj džem, ker ga imamo rajši. Drugače pa moraš imeti navodila za kuhanje marmelade zraven kruhomata. Če pa nimaš, pa napiši, ti bom prepisala navodila. linolina

Jaz sem v preteklih dneh delala slivovo marmelado v kruhomatu. Simpl ko pasulj Slive (900g) sem razkoščičila, narezala na četrtine, dala v kruhoma, dodala 500g želirnega sladkorja 1:2 in vklopila. To je vse. Je pa res, da imam na kruhomatu program "jam" - marmelada. Po uri in dvajset minut je bila kuhana, nalila sem jo v čiste kozarce, takoj zaprla in obrnila za pet minut kozarce na glavo (nimam pojma zakaj - tako je pisalo na embalaži želirnega sladkorja...). Issi

kaj ostane kruhomat čist ali kaj šprica naokoli po kruhomatu? lp pandapanda

Jaz sem naredila isto kot Issi razen da sem sadje zmiksala in mi je lepo uspela, pa še nič dela nimaš ker ni treba mešati! Pa nič ne šprica naokoli! kokos

no, včaraj sem se opogumila in naredila breskovo marmelado. 1 kg breskev sem zmiksala,dodala 500 g želirnega sladkorja in sok cele limone. Prišla je precej tekoča in sladka. Sicer smo en kozarček že pojedli za večerjo v palačinkah vendar je kar kapljalo ven. Sem kaj zgrešila v pripravi?

sladkosnedko

Si imela želirni sladkor 1:2 ? Ta veliko bolje želira. Issi

ne, tistega 1:1 

mi je ostalo še nekaj breskev, kje se pa dobi ta 1:2 ker sem našla samo tega 1:1

sladkosnedko

Malo poglej, običajno (vsaj v trgovinah, kjer sem jaz gledala) ga imajo poleg tega 1:1. Vem vsaj za Tuš (BTC, Ruski car), Spar. Issi

Sladkor? Se mi zdi, da Issi govori o želirnem sredstvu, kar seveda ni isto. Morda se pa le motim.

Sicer pa, ladkosnedko, breskve so bolj sočne od sliv, v kruhomatu (ki je najbrž zaprt) voda ne izhlapi, zato je posledično breskova marmelada bolj redka. Sladka je pa seveda zato, ker si onb, najbrž zelo sladkih breskvah, dodala pač toliko sladkorja.

rimljanka - zasebno mnenje