Maggi

Zanima me, kje vse uporabljate omako Maggi Wurze. Mi jo dodajamo samo juham, najbrž pa je njena uporaba vsestranska. Kam vse bi jo še lahko dodala, ker mi je zelo všeč njen okus? Se jo da mogoče uporabiti že kar med kuhanjem namesto kakšnih začimb?

BiBaBuBa

Po moje jo lahko uporabljaš tako kot Vegeto.

Se pravi v vsako slano jed eno žličko

jasna

Sporočilo je spremenil(a) jasna1 dne 25. avg 2008 15:56:49

Pa ja, seveda jo lahko butneš v karkoli slanega. Samo dodajaj jo po kapljicah, ker je zelo intenzivnega okusa, da ti ne prevlada nad drugimi. Sama jo sicer zelo malo uporabljam, ampak tu in tam kakšna kapljica v jed, ki je premalo slana, dobro dene.

 

Mamamia

mamamia
pa na zeleno solatko tudi prav paše... pi.kica
Spet nekaj kemije, ne vem zakaj jo imate tako radi. Tokrat ne bom moraliziral ampak bom dal koristen nasvet: namesto maggija dodajte jedem (juham sploh ) svež luštrek. Okus je isti, zdravo pa tisočkrat, kaj tisočkrat, milijonkrat ! res pa je, ta rastlina ni slana in morate potem dodati še kakšno pest soli!!!! Lp hedonist

Pest? Hej, se mal hecaš??? Ja, luštrk je pa res dišeča reč, je treba skpo z njim...ampak, brez nejga pa ne gre...

rimljanka - zasebno mnenje

Luštrek se v nemščini imenuje tudi maggijeva zel. Seme, ki sem ga nekoč dobila, je imelo intenziven vonj po jušnih kockah.

Je pa menda lušterk afrodizijak, za Maggi Wurze pa ne vem.

F r i n a

frina, motiš se....jušne kocke imajo intenziven duh po luštrku...

rimljanka - zasebno mnenje

Načeloma se strinjam glelde maggija, samo ne vem, kako naj otroke prepričam, da si v krožnik juhe vsujejo sesekljan luštrek namesto maggija...Ga sicer ne dajem na mizo, maggi mislim, razen takrat, ko se kateri od otrok spomni. Sčasoma so vsi opustili dodajanje, le nečak še vztraja. Pa bo tudi njega minilo in potem bo maggi pozabljen v nekem kotu čakal na svojo priložnost (ko bo župa brez okusa, pa se bo mudilo sto na uro...). Mamamia

mamamia
Seveda se hecam, Rimljanka glede soli . Ali pa malo karikiram, ko poudarjate, da s temu dodatki popravite premalo slano jed. Mamamia, sej luštrek se ne vsuje v že kuhano juho. Dodaj ga na začetku kuhnja. Ni mi pa jasno da je župa brez okusa. Moja ni nikoli ! Seveda je treba vanjo dati dovolj mesa (30 dkg pač ni dovolj za 3 ali celo 5 l juhe) pa kosti (rahlo in mozgovo ) pa zelenjavo, pa poćasi kuhat (ne sme vret, samo premikat se mora!!!) . Če delaš tako je juha sigurno dobra in garant ne rabiš MAGGI-ja. Frina, ja a ni še tolk bolš, če je luštrek afrodiziak ? No sej vas nočem učiti, ste predobre v kuhanju, ampak verjemite mi, maggi res ni potreben. Vam zagotovo ne, sem prepričan !! LP hedonist

Pozdravljeni,

ker nam je na vrtu zrasel ogromen grm luštreka in vem, da ima MAGGI začimba okus po njem, me zanima katere so še druge sestavine Maggija razen luštreka? Ali je to sojina omaka in kaj še?

Rad bi namreč nekaj podobnega naredil doma iz domačih začimb (in ni nujno da je  - bo v tekočem stanju).

Nikjer na spletu pa ne najdem, da bi bile sestavine napisane.

BogoT

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti