Maslena krema brez kuhanja za pod tičino maso

razmerje 1:1 ...se mi zdi presladko... jaz naredim v razemrju 1:2... npahor4

lahko se doda tudi aroma ali barva. Jaz včasih dodam za sadno malo malinine arome, ki je tudi obarvana. maslena krema se lahko tudi stopi in se nato z silikonskim čopičem premaže torto. Tako je nanos res zelo majhen, a vseeno ne prepušča vlage, ko se strdi na hladnem, da se tičina ne topi. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/

Živjo! Je morda katera že poskusila torto pod tičino ali MMfondantom premazati z marmelado? Se to obnese? Hvala, Barbara

Jaz sem samo enkrat premazala pod tičino z marmelado in nikoli več. Maslena krema se lepo strdi, marmelada pa ostane mazava. si cer se tičina nad marmelado ni topila, le da je prednost maslene kreme tudi ta, da ohrani torta enako obliko po robovih, marmelada pa drsi. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/