Težave s tortami

Tudi meni se je to včasih dogajalo, dokler nisem našla tega recepta: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5814 Poskusi, upam da ti uspe. saš

Vzroki so lahko različni, punce tu so rekle in od njih sem se naučila, da je največkrat vzrok temperatura pečice - če je previsoka je hrib, če je prenizka, se ugrezne. Malo probavaj, sem tudi jaz pri svoji pečici, ker je vsaka različna od druge - dokler je nisem poštudirala. Meni pa po tem receptu ne uspe , biskvit mi je pretežak in preveč zbit. Raje imam rahlejše in bolj puhaste. No saj sedaj jih imam , torej brez pritožb, saj večini res uspeva. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

hvala vsem=) dark chocolate

Po mojem se pri tej zagati najbolj obnese način od Katke (da pečeš vsako plast posebej na peki papirju). http://katka-lopatka.moj-album.com/album/9 Jaz sem sicer samo enkrat poizkusila, pa mi ni bilo žal. Sicer pa imam najraje biskvitne podlage iz vseh Vendelininih receptov za torte (maraschino, grška, nadina...), vendar je tam mišljena samo spodnja biskvitna plošča. mamaF - Mojca

mamaF je napisal/a:

Po mojem se pri tej zagati najbolj obnese način od Katke (da pečeš vsako plast posebej na peki papirju). http://katka-lopatka.moj-album.com/album/9 Jaz sem sicer samo enkrat poizkusila, pa mi ni bilo žal. mamaF - Mojca

Tako delam tudi jaz - vsako plast posebej. Delam po receptu Biskvit za torto ki nikoli ne pade dol, z manj količinami, potem pa poljubno dodajam v biskvit lešnike, orehe, čokolado in malo kombiniram! Meni je tako bolj všeč! saš

Joj, kdaj bom jaz sprobala vse te recepte od Vendijinih tort, ma pa še kolko mam na lagerju!! katka http://katka-lopatka.moj-album.com/