Omaka za testenine

Poskusi s smetano za kuhanje. Ta je kompaktna oziroma bolj gosta, tekoča pa še sesiri se ne kot kisla smetana, če ti omaka prevre. swarovski

katka lopatka je napisal/a:

Ja, res se tako dela s kislo smetano, da ni grudic. Ampak kisla smetana omake res zvodeni, tako da raje uporabljam "sladko". katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Veš da to še nisem porajtala. Pol pa men najbrž zgosti čebula pa bučke pa te stvari. Ker čebulo na drobno sesekljam, al pa česnek, bučke tako ali tako same razpadejo in verjetno zgostijo omako. Sicer pa ko dam kislo smetano v juho, se mi tudi ne zdi, da mi ne bi gosto naredila... Začetnica

Bom poskusila kar s kislo smetano, ker tiste za kuhanje nimam doma, v trgovino pa ni časa iti. No, ste mi nasule idej. Hvala punce. Pozdrav iz Lj. Jelenckova