1. Ja, se ga da zamenjati, če nisi pozoren in če si slab poznavalec. A po moje samo s kakšnimi bližnjesorodnimi vrstami, ki so tudi užitne, pa čeprav morda mnogo bolj grenke. Za regrat je značilno, da ima zelo, zelo raznoliko oblikovane (narezane) liste, kar je posledica njegovega posebnega načina razmnoževanja (apomiksa), zato si različne rastline niso kaj dosti podobne med sabo, vsaj, dokler so samo listne rozete.
2. Saj se lahko nabirajo, če je košen, so listi manj grenki, manj trdi, sploh, če raste v senci. Drugače pa ga lahko vsaj blanširamo, če že ne pokuhamo, pa je mnogo bolj užiten. Po moje veselje do regrata kopni, ker smo se ga najedli, ker na vrtu raste prva berivka, ker zimska solata prehaja v glave. In najbrž malo tudi zato, ker je pač regrat je, dokler ne zacveti, tako s(m)o pač počeli do zdaj......

rimljanka