Čemaž, divji česen

Na Dolenjskem je trenutno riskantno nabirat čemaž  (medvedji česen) - hitro stopiš medvedu na glavo     (Nikar tega vzeti zares, ravno spomnila sem se na nedavni presenetljivi dogodek v  VL).  Ne vem, kako daleč ti je do  Gorjancev, tam so ga nabirali znanci.

Cila

Danes sem poleg čemaževih listov nabrala tudi precej popkov. Ali te jeste tudi sveže ali samo vložene?

teddy

Teddy, eno in drugo . V solati so fantastični!

kobra 1
fodonist,čemaža na dolenjskem je zelo veliko v Klevevžu!(blizu Šm.Toplic).ČE TE ŠE ZANIMA TI NATANČNEJE OPIŠEM! nejčica
Veš,da me zanima..hvala in lp foodonist
Če greste po poti mimo smučarske skakalnice v Mengšu (severo zahodni del Gobavice) je ob gozdu veliko čemaža. Še ni zacvetel, ker je ta predel precej senčen. Drugače pa sem ga videla pakiranega v Mercatorjevi trgovini pod parkirno hišo zraven Kliničnega centra.
Eno vprašanje. A je čemaž v hrvaščini medvedji luk? Tarja83
V hrvaščini, latinščini, italijanščini, nemščini, še v esperantu... lp, proxima
Ja je Tarja83..no,če pa slučajno kdo ve še za kakšne lokacije v okolici Trebnjega(Dolenjska),bi bil pa še bolj vesel..lep dan vsem foodonist
Kolega Foodonist, najti čemaž v hosti ni neka huda znanost. Enostavno se sprehajaš in tam kjer raste ga zavohaš že na daleč. Mislim pa, da si za letos že nekoliko pozen in med tem ko nekaj dni sprašuješ kje bi bil, bi ga lahko zagotovo že našel. Ni to neka redka zel in ga je v bistvu povsod doolj. Tko da imam občutek da se bolj lene sorte in se ti ne lkjubi kaj dosti hoditi po gozdovih, ti bi bolj na ziher se mi zdi. hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti