Krompirjev golaž

Aja, če kaj golaža ostane, potem imajo drugi dan to za zos k makaronom.

Jaz pa zase vsak dan nekaj pokombiniram, ker ne jem mesa- np. polento in zelenjavo, jutri bom potem makrončke z eno omakco.

katti
Ati zlati, jaz pa krmpirjev "zos" obvezno pretlačim s paličnim mešalnikom, da je nekje med omako in juho. Se strinjam, da blazno dobro k temu pašejo hrenovke, pozimi pa kakšno prekajeno meso. Mmmmmmm, včasih takšna preprosta hrana res sede. fresh

Jaz pa krompirjev zos zgostim s pretlačeno repo, (narežem na četrtine in kuham s krompirjem, na koncu poberem ven in pretlačim),  da tak prijeten priokus. Naši repe drugače sploh ne jejo, v takile kombinaciji pa samo mlaskajo.

Cila
Jaz poleg vseh naštetih klasičnih sestavin na čebuli prepražim še malo pora,naribanega korenčka ter naribane bučke. Nikoli ga ne podmetim z moko ker je golaž gost od te dodane zelenjave, pri nam je tak krompirjev golaž top obrok:) karambola

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti