Turška sladica "lokma"

član od 20061580 sporočil

31. jan 2008 12:46ogledi: 4.208odgovori: 2

Ali kdo pozna turško sladico "lokma" – ali nekaj podobnega?

Na spletu je kar nekaj receptov za to sladico, iščem pa kakšen preverjen recept. Dobrodošle so lastne izkušnje in mnenja.

Menda je možno, da testo ni treba cvreti, ampak se peče v pečici. Ali je to komu poznano?

mamamia

član od 200415864 sporočil

31. jan 2008 13:59

http://mideastfood.about.com/od/dessertssweetspastries/r/l

A je to to?

mamamia

ežoj

član od 20066302 sporočil

31. jan 2008 14:01

Enkrat delal, nič posebej navdušen, kolikor se spomnem je testo čist navadno kvašeno testo kot za kruh, če boš pekla v pečici boš dobila nekakšne žemlje, zaradi skorje ne bodo vpili sladkorni sirup in ne bo dobar ( torej, po moje, morajo se cvret v olju ). Predlagam ti da narediš urmašice ( mislim, da je recept v bazi ) po moje so veliko boljše, posebej urmašice s kokosovo moko. ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	johana
MOJ vrt	rimljanka
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Polpetki iz melancan

Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento