je kdo delal kremo za tiramisu iz vrečke? - kulinarika.net

robih  

član od: 14.10.2007

sporočila:2

tema odprta - 7. jan 2008 21:02 | ogledi: 6.655 | odgovori: 11

Spoštovani!

Zadnjič enkrat za probat smo kupili vrečko od dr.oetkerja za izdelavo tiramisuja. Pa še nismo probali. Ima kdo izikušnje s tem. Navodila so kar mal čudna...

hvala za odgovor in lp

robih

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

7. jan 2008 21:16

Ne spomnem se kakšna so navodila, probala pa sem naredit tiramisu s to kremo. In pri nas ni bilo nobenega navdušenja. Za moj okus je 100 X bolš tiramisu z mascarponejem.... Sorodnica pa je to kremo (kupljeno) namazala kar na biskvit, ki ga je navlažila s sladkim kapučinom, čez pa še s smetano. Solidno Je pa seveda stvar okusa....

Alisha  

član od: 31.5.2005

sporočila: 48

7. jan 2008 21:24

Pri nas pa večkrat naredimo tiramisu od DOLCELE (Podravka) in vsi zelo pohvalijo takšen tiramisu. Meni se navodila zdijo čisto ok, je pa res, da jaz stepem še 1 sladko smetano in jo umešam zraven v kremo. Lp Sporočilo je spremenil(a) Alisha dne 07. jan 2008 21:28:32

emily  

član od: 11.6.2007

sporočila: 432

7. jan 2008 21:54

Jaz sem do sedaj vedno naredila tiramisu s kupljeno kremo in pride zelo dober. Če se ne motim, prašek zmešam s 3 dcl mleka, kremo namažem na prvo plast savoiardi piškotov, ki jih pomočim v ne preveč močno kavo brez sladkorja, dam drugo plast piškotov, namažem s kremo. Na vrh dam še stepeno smetano in posujem kakav v prahu. Bom pa prvega naslednjega naredila z mascarponejem, tako da bo bolj naraven. Bomo videli, kako bo šel v promet. emily

fleur  

član od: 28.4.2006

sporočila: 169

7. jan 2008 21:55

Jaz sem ravnokar naredila "tiramisu" s kremo iz vrečke (dolcela). Nam je na splošno kar všeč. Navodila za to kremo so pa zelo jasna in enostavna - prašek stepeš s 3dl hladnega mleka (da je krema trda) in to je to. fleur

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4243

8. jan 2008 12:32

meni je všeč. Veri

alexis  

član od: 30.5.2006

sporočila: 884

8. jan 2008 13:53

A pa mate dost eno kremo? JAz za manjši pekač, za 2 plasti porabim dve kremi Dolcela. Moram priznat, da še nikoli nisem delala z mascarponejem. Kaj čmo sem pač bolj lena. Tudi kremšnite delam s praškom (mislim, da je od Podravke, v srebrni vrečki) in so take kot kupljene. alexis

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

8. jan 2008 14:19

Meni pa je vse bolj všeč domače... katka

s0ncek*  

član od: 23.4.2007

sporočila: 1182

8. jan 2008 14:24

alexis, jaz pa raznih krem iz praškov, ki se jih da kupit v trgovini ne uporabljam prav zato, da moji izdelki niso taki, kot bi bili kupljeni. Nepopisno boljši so domači, s pravim in polnim okusom. Pa še naravni, brez kemije ;) s0ncek* Sporočilo je spremenil(a) s0ncek* dne 08. jan 2008 14:24:38

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15490

8. jan 2008 14:40

 

Sem enkrat uporabila, pa dodala zraven še svež mascarpone sir. Me ni preveč navdušilo, ampak takrat sem imela vsega premalo pa sem kombinirala. Je bilo za pojest, ampak ne tako zelo dobro, kot če so prava jajca in mascarpone.

 

Sama sicer industrijske dodatke oziroma kreme uporabljam občasno, ampak bolj kot dodatek oziroma jih dopolnim s čem domačim (kremin kremi na primer dodam sladko smetano, včasih maslo, staljeno čokoaldo, pražene lešnike in podobno). Včasih pa vse naredim doma, kakor nanese.

 

Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
malo za hecVrana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti