Vceraj smo v KP poslusali Iztoka Mlakarja - najbrz mi ni treba razlagat, da mi gre se danes do uses na smeh...
Sprasujem pa obiskovalce Kulinarike (zlasti tiste iz okolice Cerknega), kaj za ena jed je cmakavc (omenjen v pesmi Var se, čeča...).
lp, proxima
18. dec 2007 16:55
najbrž gre za smukavc.
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3897
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3897
http://ptuj.7.forumer.com/a/smukavc_post685.html
rimljanka 
18. dec 2007 16:59
v naših krajih imamo pa cmokece, pa niso za pojest 
...no, včasih bi tistega "pocmokanga" res kar pojedli, kasneje nam je pa ponavad žal, da jih nismo 
Ognjič 
18. dec 2007 17:02
http://www.pef.uni-lj.si/markor/dialect.htm Rimljanka, hvala, takoj sem našla še zgornji link...:)))) lp, proxima
18. dec 2007 17:05
sem na najdi.si vtipkala "cmokavc" in je ven skočil link za eno luštno narečno debato. Ljubitelji narečij - priporočam 
. Pa še kulinarična tema je. Kaj pravzaprav je cmokavc, zanima tudi mene. Domnevam, da nekaj domačega, kaloričnega.
Cila
18. dec 2007 18:24
Cmokavc se naredi iz krompirja in zelenega zeljinega perja ter zabeljeno z ocvirki,jed je gostljata in zelo okusna,zraven pa paše še ocvirkovka,tako kot poje Iztok Mlakar. SINEJA
18. dec 2007 19:54
to je moja naj naj jed....baje so to jed kuhali včasih zato ker so kmetje metali stran zunanje liste zelja-temno zelene...siromaki pa so to pobirali po njivi in kuhali-SMUKAVC. kuharca37
18. dec 2007 20:05
Jedi ne poznam, je pa Iztok Mlakar CAR!!!
jezek
18. dec 2007 21:53
Kuharca37, jaz pa tukaj nisem tak lokalpatriot. Jaz ga sovražim, smukavc seveda, ne Iztoka Mlakarja, imam pa zelo rado ocvirkovco. Loni Makaroni
18. dec 2007 22:33
za cmakavc ne vem, je pa iztok mlakar res legenda. s fantom sva bila na njegovem koncertu pri nas na gradu, sem dve leti čakala na karte. in mi ni žal. pravzaprav sem spet na čakalni listi za nove. tako lepo vzdušje pričara, da ti je kar hudo, ko je koncerta konec, jaz bi ga lahko kar cele dneve (in noči) poslušla v živo... škoda da ni moj, sem ženi kr ma "fauš"... :))
hruškabanana
18. dec 2007 22:52
hruškabanana, a še nisi slišala, kakšnoi so klovni zasebno? Najbrž je z I. M. nekaj podobnega......... rimljanka Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Slivove rožice
