
Korenčkova juha
Bravo, bravo, bravo!!! Pridna punca!
Nekje sem to že pisala, pa bom še enkrat - glede na število dodatkov (v t.i. light jogurtih) je najbolj zdrav kar jogurt 3,2. Kar se sira tiče, pa Monti v eni od knjig omenja, da je za popoldansko malico najboljši trd sir (ne npr. brie ali camembert).
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
imam eno vprašanje, pa ne vem kam točno vprašat... bom kar tukajle..
večkrat sem že slišala, da naj jabolk npr ne bi jedel po kosilu oz skupaj z vodo... bi naj fermentirale.
zanima me ali to velja tudi za drugo sadje?
zanima me koliko časa po kosilu jih lahko jem? ali jih lahko jem pred kosilom? ker meni po po kosilu takoo paše sladko v obliki jabolka, vendar se potem ne počutim dobro...
koliko časa približno traja da se prebavi jabolko in lahko pijem? večino časa pijem zelo blag zeleni čaj. to je najbrž isto a ne..
joj koliko vprašanj.. upam da mi bo katera znala razložiti...
hvala!!!
bannanna_v_slo ;)Glede na to, da je jabolko večinoma voda, bi rekla, da jo čisto enostavno "poplakneš" z vodo. Mogoče ti pa jabolko po kosilu ne dene dobro, ker si sicer od hrane sita, po jabolku si še bolj sita in se tako ne počutiš dobro, ko ga poješ kot "desert".
Solato servirajo po svetu pred glavnim obrokom, da začneš nekaj gristi in dobiš nekaj v želodec, kar omili lakoto in s tem apetit. Z drugimi besedami, glavnega obroka v tem primeru poješ manj. Iz tega sklepam, da če hočeš, lahko poješ jabolko pred obrokom.
A nisi ti v zdavniškem fohu?
O fermentaciji imam pa ravno toliko pojma, da ne upam nič napisati. ![]()
![]()
Velja tudi za drugo sadje, razen za jagode, borovnice, maline, robide... Zaradi nizke vsebnosti sladkorja naj te na želodec (oz. počutje) ne bi slabo vplivale, če jih zaužijemo po obroku.
Montignac priporoča sadje 15 minut pred zajtrkom ter med obroki. Ker kuhano sadje v želodcu ne bo fermentiralo, ga lahko ješ tudi po obroku, kot posladek.
Vir: http://www.montignac.com/en/questions_reponses_details
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Korenčkova juha

French toast s sadjem