Krašenje torte

Rdeče obarvan marcipan ali tičino masa je najlepše, rdeče obarvana bela čokolada, polita v obliki srca pa najboljšega okusa. Rdeče obarvana smetana je pa najbolj klasično in najlažje. Odločitev je tvoja, jaz bi verjetno obarvala čokolado, ker je pač nor na čokolado (predidevam, da tvoj ljubi tudi, če ima rad saherico)... Aja, še ena originalna ideja bi bila višnjeva ali ribezova (pač zelo rdeča marmelada razmazana v obliki srca po čokoladni glazuri. Tako srce lahko obrobiš s čokoladnimi ostruški in bo prav luštno izgledalo, pa še okusi se skladajo, sploh, če daš še not isto marmelado namesto marelične. Veri

mogoče lahko narediš srce iz tičino mase. Maso obarvaš v rdeče, lepo razvaljaš, izrežeš lep srček poljubne velikosti in toje to :) aja pa pred tem premaži celo torto z masleno kremo, ji dodaš čokolado da je lep kontrast rjavo rdeče. LP ycrna

Kupiš marcipan, ga obarvaš z rdečo jedilno barvo, izrežeš srce in ga položiš na ohlajeno glazuro. jade

kaj pa je tičino masa? jana13

Ena ultra sladkorna zadeva, ki jo kupiš v pekarni Vrhnika na Brnčičevi, ki je odprta samo do 16h in sprejemajo samo gotovino. Tam je lahko kupiš samo celo vedro (7 kg) in stvar ni prav poceni, je pa otročje lahka za delat (kot plastelin!) Veri

Najprej hvala vsem za pomoč, vendar sem sedaj, ko sem se lotila krašenja, naletela še na en problem. Kupila sem marcipan in rdečo jedilno barvo, vendar pa zdaj ne vem, kako naprej. Iz marcipana želim narediti srce, ga pobarvati in potem položiti na vrh torte. Zato vas spet prosim, če mi lahko svetujete, kako narediti iz marcipanove surove mase srce. Še enkrat hvala.

V marcipan zamesi rdečo barvo in sladkor v prahu, mesi z rokavicami, dokler ne dobiš enakomerne barve. Razvaljaj med dvema peki papirjema, izreži obliko srca in na valjarju prenesi na torto (odvisno, kako veliko bo srce, menim pa, da ne bo prav veliko, ker bi potrebovala veliko marcipana, ki pa ni poceni...) katka

Katka, najlepša hvala. jana13