
Beljakovi vetrci s kremnim polnilom
Meni so všeč skodelice, v katerih postrežem brusnično marmelado.
Stepemo jajce, dodamo žličko moke in sol. Segrejemo olje in v njem zajemalko, da postane vroča. Z žličko damo zmes na zajemalko in obračamo, da dobi obliko. Pomočimo v olje. Ko so posodice pečene, splavajo na površino. Ohladimo in poljubno nadevamo.
jasnaVeliko uporabnih idej ste napisale, postopoma bom preizkusila vse, danes pa sem tortilje.
Super se jih da oblikovati, želena hrustljavost pa mi je uspela šele po nekaj poskusih (ravno prava količina olja). Vroče pečen "tortilja kvadratek" sem nataknila na steklenico s širokim vratom, oblikovala testo in ob zamašu fiksirala z elastiko, dokler se ni ohladilo. Skledica je dovolj čvrsta, da se lahko polni, izgleda pa super- kot rahlo odprta culica
.
| regina je napisal/a: |
| Blažka, tega linka jaz ne morem odpret. Namesto zvezdic so kakšne druge črke? regina |
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Beljakovi vetrci s kremnim polnilom

Polnjene gobe