Garant

Zanima me, ali ima katera izkušnje s pripravo kvašenega testa z mešanico Garant od dr. Oetkerja. Sem jo nedvano kupila (ker pač kupim vse, kar na policah s pripomočki za peko vidim, potrebujemo to ali ne...), a se še nisem odločila za uporabo. Preden uporabim bi rada slišala ali je katera ta pripravek že uporabila in kako se je obnesel? Mamamia 

mamamia

Jaz sem ga enkrat uporabila in od takrat je nepogrešljiv v moji kuhinji. Testa sploh ni potrebno vzhajati; res je enostavno in super. blažkaa
Za kaj se pa to uporablja? Namesto kvasa za kvašeno testo? Jelenckova

Ja, na navodilu piše, kako in kaj, sploh ni potrebno vzhajanje. Jaz sem ga namreč hotela dodati ajdovi moki za akdov kruh iz kruhomata, pa sem si premislila in dala kar suh kvas.

V garantu je ena od sestavin tudi kvas, to sem videla.

Zdaj, ko blažka pravi, da gre brez vzhajanja, bom poskusila še sama, pa bomo videli.

Mamamia

mamamia
mamamia je napisal/a:
Zanima me, ali ima katera izkušnje s pripravo kvašenega testa z mešanico Garant od dr. Oetkerja. Sem jo nedvano kupila (ker pač kupim vse, kar na policah s pripomočki za peko vidim, potrebujemo to ali ne...), a se še nisem odločila za uporabo. Preden uporabim bi rada slišala ali je katera ta pripravek že uporabila in kako se je obnesel? Mamamia mamamia
Jaz sem ga že nekajkrat, kar brez skrbi ga uporabi. Enkrat sem ga celo dodala k testu za kruh, ker sem imela svežega kvasa premalo. Pazi pa, da ga ne boš dala premalo, ker je zavitek za manj kot štirideset dag moke. Saj misliš na tisti Garant, ki je v zeleni vrečkici? seherezada
mamamia je napisal/a:

Ja, na navodilu piše, kako in kaj, sploh ni potrebno vzhajanje. Jaz sem ga namreč hotela dodati ajdovi moki za akdov kruh iz kruhomata, pa sem si premislila in dala kar suh kvas.

V garantu je ena od sestavin tudi kvas, to sem videla.

Zdaj, ko blažka pravi, da gre brez vzhajanja, bom poskusila še sama, pa bomo videli.

Mamamia

mamamia
Saj je kvas! Bi rekla, da instant varianta. :)) seherezada

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti