Krofi

Tiaja  

član od 200666 sporočil

10. okt 2007 12:08ogledi: 2.077odgovori: 2

ŠE eno vprašanje imam: katero olje uporabljate za peko krofov? Jaz sem včeraj vzela floriol z omega 3 in so bli krofi ful temni- če bi jih pekla tako kot piše,bi bili zažgani...Drugače so bili okusni.Torej katero olje uporabljate?

HVala

matilda  

član od 20061981 sporočil

10. okt 2007 12:13

Najboljše je seveda olje za cvrenje. Vendar tudi pri drugih oljih nisem opazila, da bi bili kaj drugačne barve. Mora biti pa temperatura res nizka, da se krofi lepo zapečejo. Jaz sem šele po nekaj poizkusih in surovih krofovih sredicah ugotovila, kako se pečejo krofi. matilda

rimljanka  

član od 200517901 sporočil

10. okt 2007 12:20

Gotovo ni bilo krivo olje, vsaj ne sestava, precej verjetno pa njegova prevelika temperatura.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.