Čokoladni krofi z vanilijevo kremo

To so čisto navadni krofi, le da jih hladne napolnijo z vanilijevo kremo ( kot za princeske ) in oblijejo s čokolado. Po želji jih potem posuješ z kokosom,... gaja 1

Tudi jaz jih delam tako. Prerežem, vanilijeva krema, gor pa čokolada in kokos. Ponavadi pa zato delam take, ker sem znana po em, da mi navadni krofi ravno ne uspejo, pa potem "zgolfam" krancelj :)))) katka

Vse prosim če mi napišete recept za vanilijevo kremo za v krofe lepo prosim peterveliki9

peterveliki, tu je tema, kjer smo pisale vse o kremi http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1334 Sama jo pa delam za krofe kar iz šlag pene ali galette, nam je dobra za enkrat na leto za tistih par krofov...za kremšnite pa klasično (saj je vse v linku). katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Hvala vam. če vi kaj potrebujete me kar uprašajte, če bom seveda vedel HVALA peterveliki9

peterveliki9 je napisal/a:

Hvala vam. če vi kaj potrebujete me kar uprašajte, če bom seveda vedel HVALA peterveliki9

peterveliki9, na kulinariki deluje vse na ta princip...vprašaš, če te zanima in poveš, če veš. Pa dobrodošel v naši družbi. katjushka

katka lopatka je napisal/a:

peterveliki, tu je tema, kjer smo pisale vse o kremi http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1334 Sama jo pa delam za krofe kar iz šlag pene ali galette, nam je dobra za enkrat na leto za tistih par krofov...za kremšnite pa klasično (saj je vse v linku). katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Katka, kako pa lahko pridemo do tvojega recepta. Vem, da se ti zdi čudno, vendar že nekaj časa razmišljam, kako priti do recepta na tvojem albumu? Biba

katka lopatka je napisal/a:

Tudi jaz jih delam tako. Prerežem, vanilijeva krema, gor pa čokolada in kokos. Ponavadi pa zato delam take, ker sem znana po em, da mi navadni krofi ravno ne uspejo, pa potem "zgolfam" krancelj :)))) katka

 

Loni Makaroni

zadnjic sem polnila krofe s šlag kremo od dolcele, ampak kaj ko je notri ni bilo nič, mogoče je krema skupaj pala al kaj bi bilo narobe, no naslednjič polnim s pudingom ali pa s kremo, katero uporabljam za ledeni veter, mislim da je podobna krema za princeske... Sporočilo je spremenil(a) ursyy dne 16. 2011 22:01

mbarbe, ne razumem točno tvojega vprašanja :) Saj nisem dala nobenega recepta na to temo, vsaj kakor se spomnim, ne. Povej bolj natančno, pa ti lahko pomagam. :)

 

Aja, krofe sem se pa od takrat že super naučila in mi tudi navadni lepo uspejo.

 

Ursyy, ali si uporabila navadno ali vanilijevo kremo? No, obe stepam s sladko smetano in ne z mlekom oz. vodo, kot piše na vrečki, pa so zelo trdne.

Namesto vode za navadno šlag peno pa po nasvetih mojstric uporabim tudi radensko, ta navadna sicer ne pride v poštev za krofe, je pa zelo primerna za okraševanje tort in brizganje z nastavki.

katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2