Rumeno korenje

lesnik  

član od 2006294 sporočil

19. sep 2007 20:44ogledi: 7.894odgovori: 6

Kako uporabiti rumeno korenje? Letos ga je ogromno.

lesnik

rimljanka  

član od 200517894 sporočil

19. sep 2007 20:50

Pri nas ga pa ni......................zame je najboljše v juhi, namesto oranžnega. Pa v šari, skupaj s krompirjem, zeleno, porom, kolerabo,........ rimljanka

Kristina  

član od 2007425 sporočil

19. sep 2007 21:17

Kot je napisala rimljanka Pa v ričet tudi fino paše. Kristina

pat  

član od 2006205 sporočil

19. sep 2007 21:48

naši sorodniki pa ga naredijo v omaki in sicer malo prepražijo čebulo, nato na kocke narezano korenje z dolivanjem vode pražijo toliko časa, da nastane omaka, potem pa solijo poprajo in to omako servirajo h krompirju pat

ati zlati  

član od 2006597 sporočil

20. sep 2007 6:51

Korenčkov gosti sok lahko narediš.Kombiniraš z sadjem koliko ga še je.Najbolj gre v promet z breskvami,sljivami ali hruškami.Tudi z jabolki je dober,vendar so prvi trije za naše domače boljši. ati zlati

JANKA  

član od 20077 sporočil

20. sep 2007 8:05

Lahko narediš solato iz motovilca in kuhanega rumenega korenja. Ko je korenje kuhano ga ohladiš in zrežeš na koleščke. Streseš ga na motovilec, posoliš, naoljiš in okisaš z celo iztisnjeno limono. Za mene je to ena najboljših solat, pa tudi zelo zdrava. JANKA

matjaž  

član od 20021059 sporočil

20. sep 2007 9:17

Same dobre ideje za tole rumeno korenje.

Jaz ga imam v pesku v kleti celo zimo za v govejo juho. Je veliko bolša juha kot če je v njej samo rdeč korenček.

Če ti ga bo pa še ostalo pa na plac z njim.

Matjaž

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.