Rumena koleraba

Kako shranite rumeno kolerabo?

as1

Pri nas smo kolerabo shranili v kleti, enako kot krompir, na hladnem in temnem prostoru. Tako skladiščena je počakala, kaj vem tja do februarja, potem pa je iz meni neznanih razlogov postala neužitna, znotraj kot stiropor. Menim, da je bilo to zaradi izhlapevanja tekočine iz gomolja. Temu bi se najbrž dalo izogniti tako, da se jo shrani v sipki mivki kot smo svoje dni hranili rdeč korenček. Ta pa je tako shranjen počakal skoraj do novega (maj). mamka
Malo pomaga tudi, če jo shranimo v polivinil vrečko, vendar je potrebno občasno pregledati. buča
Kaj pa če bi jo hranili v suhi mivki, tako kakor korenček? ham-njam
Najbolje prezimi (če ni že preveč dozorela) kar na njivi. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti