Kaj jutri za kosilo?

Dragička, po katerem receptu delaš česnovo juho?

Vnaprej hvala.

Rdkapica, očistim 6-7 strokov česna, z velikim nožem udarim, da jih zmečkam in vržem v posodo z maslom. Počasi dušim, dodam krompir in gomolj zelene narezano  na kockice, podlijem z vodo in počasi dušim. Solim, popram po okusu. Ko je vsebina mehka s paličnim zmiksam, dodam vode, malo mleka, lahko tudi malo smetane za kuhanje. Prevrem, posujem s peteršiljem in dodam prepražene kockice kruha.

Dober tek!

Srčki v omaki, svaljki, solata, kava

                 Danes:   bolj pozno kosilo

                                ostanki   juhe, obogatena z brokolijevo-cvetačno juho

                                puranja rolada s šunko in sirom

                               kremna   omaka z rjavimi šampinjoni

                                pire  

                               mešana solata, motovilec s fizolom

                               domači piškoti,   z brusnicami

                               zvečer- k polnočnici   

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 24. dec 2019 15:18

Torek:

Ajngemahtec

Pozdravček! 

                       Danes, vse domače, razen solate:

                                                     juha z rezanci

                                                           tenstan

                                                           pečeni   kotleti

                                                           kristalka, motovilec, radič s fižolom 

                                                           piškoti,  z brusnicami

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Božično kosilo in 9 apostolov za mizo:

Goveje/kokošja juhica; zarolan odkoščičen piščanec, nadevan sv. flam, rizi-bizi, pražen krompir, gratiniran brokoli in cvetača; zelena solata, radič, zelje, fižol;

(Ni bilo časa za fotkat) 

Pozdravček! 

Danes zajčji paprikaš in pire krompir. 

                 Danes:   ostanki   juhe z domačimi rezanci

                                meso iz juhe

                               pire s

                               kristalka, motovilec, radič

                               domači piškoti,    z brusnicami  

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Včeraj pri mami  goveja juha z rezanci, meso iz juhe, pečen piščanec, pražen krompir in zelena solata. Za sladico orehova potica ob . 

Danes pa široki rezanci z omako iz jurčkov in smetane (bila je fantastična) in zelena solata. Potem pa seveda zopet potica in božični piškoti.

Jutri je delovni dan, tako da še ne vem kaj točno bo po službi.... Verjetno nekaj na hitro, ker imamo proti večeru še napovedane obiske in  bo treba nekaj še za njih pripravit. Uh ti prazniki....