Kaj jutri za kosilo?

Sobota:

Ajdova kaša s slanino, mešane gobe v omaki, paniran piščančji zrezek; motovilec s črno redkvico in korenčkom

Pozdravček! 

                 Danes:    riž s paradižnikom in rdečo papriko

                                 mešana solata, motovilec

                                 domače pečenice 

                                  peka piškotov

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 21. dec 2019 18:37

Pri nas danes kranjska klobasa in krompirjeva solata z jajcem in ciceriko.

                 Danes:    alpska juha

                                 pečen

                                 pečene    peruti

                                 mešana solata, motovilec

                                 domači piškoti 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Nedelja:

Česnova juhica s popečenim kruhom; musaka (krompir, pečeni malancan)

Pozdravček! 

Goveja juha, ostanek svinjske pečenke s zelenjavo in Kus kusom, solata, kava

                 Danes:      kremna juha

                                  palačinke z marmelado in

                                  domači piškoti

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Ponedeljek:

Golaž (zaloge), polenta z ocvirki; motovilec

Pozdravček! 

Dragička, po katerem receptu delaš česnovo juho?

Vnaprej hvala.

Rdkapica, očistim 6-7 strokov česna, z velikim nožem udarim, da jih zmečkam in vržem v posodo z maslom. Počasi dušim, dodam krompir in gomolj zelene narezano  na kockice, podlijem z vodo in počasi dušim. Solim, popram po okusu. Ko je vsebina mehka s paličnim zmiksam, dodam vode, malo mleka, lahko tudi malo smetane za kuhanje. Prevrem, posujem s peteršiljem in dodam prepražene kockice kruha.

Dober tek!