Kaj jutri za kosilo?

Sreda:                                             

Pozdravček!

                   Danes:    makaronflajš

                                    endivija in radič s 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Četrtek:                                            

Pečene perutničke s krompirjem; pečena jabolka z orehi, prelito z vanili pudingom

Pozdravček!

 Mene pa zanima, kako se naredi tak zavitek? Hvala

Doma narejeno vlečeno testo.

Nadev: na prepraženi čebuli do mehkega dušiš narezano zelje, soliš, popraš, eno žličko sladkorja. Malo ohladiš. Krompir narežeš na majhne kockice, dodaš ohlajenemu zelju - dobro premešaš. 

Testo razvlečeš, pokapaš z oljem ali raztopljenim maslom, do polovice testa premažeš z zgornjim nadevom, zarolaš.

Anka, če potrebuješ bolj detaljno, ti napišem na ZS.

Pozdravček!

Tole pa bo za probat upam, da utegnem narediti še vlečeno testo, drugače pa bom s kupljenim. Hvala za razlago, sem razumela imam ravno zelje za porabit, pa me mika kak takle zavitek hihi mmmmmm Hvala!

Danes na meniju: Juha z gresovimi knedelci, naravni svinjski zrezki, pečen mlad krompir (nalašč pozno posajen, domač), solata - radič z belim fižolom in zmehčanim zeljem,  štrudelj  z jabolki, bučo in skuto, , kompot. 

O, prav praznično kosilo, Katrin.

Pri nas pa:

svedrčki z omako iz govejega mesa

solata iz endivije, z bučnim oljem

rimljanka

Pri nas danes sem sinu naredila paniran puranji zrezek s pomfrijem,  preden sva šla na kliniko, pa en sendvič za hči. Mož je imel govejo juho z rezanci,  včerajšnje makarone in solato. Jaz pa juho in tuno v solati..

Po dolgem času še sama dodajam, par kosil od meseca dni nazaj

V hotelu na poročnem potovanju so en večer postregli z morskimi dobrotami, jasno se jim nisem mogla odpovedati, pa si pripravila pisan krožnik dobrot mmmmm, pretežno sem bila od mesa cel teden na ribi, meso pa vzela le v dveh dneh. No, en večer sva si pa privoščila tudi Sangrijo, jasno sva bila zelo fine volje hahaha

Kar se pa tiče mojega kuhanja, pa:

polnjene paprike, iz pire krompirja pa sem naredila njoke in jih spekla, so bili priloga naslednji dan

Dušeno zelje ter njoki iz pire krompirja in brstičnega ohrovta.

Praženi jurčki, mmmmmm (no, oče jih je nabral)

Pa pizza z jurčkom.