Kaj jutri za kosilo?

Balenka je napisal/a:

Sobota: jeger pečen v žerjavici, čebula, kisle kumarice in kruh. Včeraj: goveja juha z rezanci in korenčkom, pražen krompir, sv. pečenka, motovilec z jajčkom. Danes; goveja juha, pizza. Balenka

 Kakšn je pa to jeger v žerjavici

Balenka, mi ga poznamo samo v tekočem agregatnem stanju, jeger, sicer fonetično, piši kao što govoriš.

 Danes: goveji zrezki z zelenjavo, kruhovi cmoki, solata

Verjetno bo tudi Balenka napisala... "Jeger" je klobasa - "pasja radost",  navadna klobasa... 

Pozdravček!

Hvala Dragička, tega pa nisem vedela.

 Res je. V naših krajih (in od tu je tudi Balenka) rečemo takšni klobasi tako, kot je Dragička napisala. In najboljša je, če se jo natakne na palico in speče nad močno žerjavico, ki nastane od kurjenja rozge. Ali pa pri gozdarskih poslih, ko se na koncu še tiste drobne veje skurijo in se lepo počisti po podiranju drevja. V žerjavici pa se peče krompir. No, če je čas 

Ognjič

Zanimivo... Hihi, jeger je  klobasa... 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 06. 2017 21:22

Danes goveja juha z rezanci, testenine z zelenjavno in paradižnikovo omako, regrat in motovilec v solati

                  Danes:   špageti z bolonjsko omako,  mehka solata

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

 , ja, uradno se ji je reklo lovska klobasa, predvidevam, da je zato jeger.

lp