Kaj jutri za kosilo?

Včeraj prvič kulinarično razvajanje na "Odprti kuhni".

Danes odlično kosilo po receptu iz martinih mojstrovin - Krompirjeva torta s špinačo, pršutom, sirom in velika skleda zelene solate. Za kaj drugega ni več prostora 

Dušene bučke, šparglji in brokoli s timijanom in origanom. Solata iz baby špinače in češnjevega paradižnika. 

Pekla sem tudi kruh iz krušne in pirine moke ter čokoladno lešnikov šarkelj, ki pa se še hladita.

Vesnuska

Danes: nadevana paprika, domača beguetta

Včeraj zaradi pomanjkanja časa, mesni burek in jogurt iz bližje pekarne

danes makaronflajš in zelena solata s fižolom

jutri praznujemo rojstni dan, še ne vem, kaj bo

Vceraj delo na vrtu, ker je zmankalo energije za kuhaje kosilo kar zunaj. Danes spinacna juha, pecena piscancja bedra s krompirjem in zelenjavo, regrat, pita s skuto.

Špinačna juha, špageti z mesnimi kroglicami (v paradižnikovi omaki z mocarelo), solata, jabolčna pita.

Danes bo ramstek, ajdovi krapi z gobovo omako, motovilec z jajčko. Za poobedek pletje gartlca.

lp

Moji pa so danes naročili domačo pizzo.

Danes: čemaževa juhica, pečeni losos, masleni pečen krompir z blitvo, še zadnje nabrani motovilec z vrta v družbi radiča (pol pa štihat).

Breskva: "žemeljšak je sladica?

Elaphus: "garteljca je hm kaj?

Malo obrazložitve - da bomo sestavili kulinarično/slovenski slovar po regijah (itak imamo vsepovsod originalne)

"Dekle je v vrtu plela, pela je pesem glasno, pela je pesem glasno, živo v lice zarudela, ko je stopil on pred njo..."

Elaphus bo pa v gartlcu plela in pesmice pela... a ne Elči?  Kot vem, vrtu rečejo gartlc tudi v okolici Ljubljane, za drugje pa ne vem.

Danes nedeljsko obarvano kosilo, štrudel se še pripravlja. Jaz pa še čakam, da se zemlja malo segreje, zato lopata in grablje še počivajo.

Lepo nedeljsko popldne vsem z željo, da bi danes spet peli slovensko himno v Planici!