Čebelica iz 500 dag moke, 25 g kvasa, 2 dcl mleka, 1 dcl olja, 1 dcl vode, žličko sladkorja, 2 žlički soli zamesiš testo,ki naj vzhaja. Nato od celotnega testa odvzameš 240 g testa in iz njega narediš 8 kroglic. Preostalo testo tudi razdeliš na 8 delov. Te razvaljaš na oval dolg 20 in širok 10 cm. Vsakega zarežeš na 1 cm razmaka in ga nato poviješ. Dobljen svaljek oviješ okrog kroglice, konca stisneš skupaj in rožica je narejena. Rožice še pomažeš z razžvrkljanim rumenjakom, gor posuješ malo sezama in v sredino lanena semena in špečeš na 180.st približno 20 minut.
Pa še slikce za lažjo predstavo:




Sem med izdelavo poslikala za lastni arhiv, sedaj pa tu pride prav. Recept ni moj, sem ga našla pri konkurenci, a me je tako navdušil, da je bilo treba takoj probat in poslikat.
Lp
top.verbena