MBrando, evo ti "kugličnega recepta"
: meso, sol, majaron, timijan, koper, pekoča mleta paprika (ali sesekljan čili, meni ga je zmanjkalo), trije prahki cimeta, skupaj zmlet suh paradižnik in kapre, šilce radenske ter ogromno potrpljenja pri izdelavi šiber, ki jih na vročem olju na hitro popečeš in zaliješ z malo belega vina.
Danes bojo drugi kuhali zame (prosto po ežoju).
lp
mzm


